Recept na kôrovce
Čo môže byť viac chutné ako domáce koláče: Koláče, koláče, koláče, vdolky a samozrejme voňavé chrumkavé krusty, ktoré vždy nahrádzajú ľahké raňajky, vhodné na občerstvenie na poludnie a budú nenahraditeľné pre večernú čajovú párty. Na prípravu sušienok je ideálny piesok, šľahač, kvasnicový suchár a nakrájané cesto. Môžu byť sladké, s prídavkom orechov, tvarohu, kúskov ovocia, maku a solené: s kôprom, kmínovými semenami a dokonca aj čerstvými bylinkami.
Recept na sušienky s mandľami - lahodná liečbapre deti a dospelých. Na pečenie potrebujete niekoľko mandlí, ktoré by mali byť vysušené a dobre rozomleté. Na prípravu cesta odber cukru (sklo poschodie), maslo (150 g.), Vrecko s vanilkovým cukrom, vaječné bielkoviny (z 1. vajcia), jogurt (2st.l.) a múky (1 polievková lyžica ). Olej, cukor, soľ a vanilkový cukor kaše, pridajte vychodenej vaječný bielok, jogurt, sódu (hasené ocot), mandľový múky a pol. Hneďte cesto, zabaľte fóliu a vložte do chladničky (10-12 hodín). Potom cesto položíme na dosku, posypeme múkou a znova miesíme, ak to bude potrebné, pridáme malú múku. Roll cesto (s hrúbkou 1 cm.) A vysunutie okrúhle sušienky, koláče rez v každom kruhu. Korzhiki na kefír vždy rastú v objeme, a preto položte na plechu voľnejšie. Potom namazať každý žĺtok a posypte zvyšnými mandľami. Pečeme v rúre (1800 ° C) po dobu 20-25 minút.
Pre voňavé kôrky s medom a škoricoukrátke pečivo bude robiť. Recept na sušienky je veľmi jednoduchý. Najskôr varite med (50 g) so škoricou (1 čaj). Preosiať múku a urobiť v nej malú drážku, nalejte med do múky. Metla proteínu (z 2 vajcia) a cukor (100 g.), Taveniny maslo (50 g). A pridávať sóda (hasené ocot), všetky zmesi a miesenie cesta. Príprava koláčikov s medom si vyžaduje veľmi starostlivé miešanie, záleží na tom, koľko vašej kôry medu rastie. Roll cesto, narezané sušienky, tuk zvyšné žĺtky a pokropia nasekané orechy (150 g.). Rúra by nemala trvať dlho (10-15 min.), Vložiť do horúcej rúry (2000 ° C).
V poslednej dobe veľmi populárne jedlá spridanie otrúb, ktoré obsahujú veľa užitočných živín, ale niekedy je ťažké dokázať to všetko dieťaťu alebo náročnej manželke. Preto je recept na sušienky s otrubami, je užitočné vziať na vedomie každej sebaúcty hostesky. V horúcom mlieku (1/3 centu) musíte rozpustiť cukor (1 st.), Dať maslo (100 gr.) A nakrájame všetko, kým sa nedosiahne drobky. Potom by ste mali pridať chladené mlieko s cukrom, sóda (1/2 lyžička), kyslou smotanou (2 lyžice) a miesiť cesto. Cesto rozbalíme hustou vrstvou a vystrihneme sušienky rôznych tvarov (kruhy, kosoštvorce, hviezdičky). Na výsledných číslach použite kreslenie vidlíc (prilákajte ďalších členov domácnosti). Pečieme sušienky v rúre (2000 ° C) asi 20 minút.
Recept sušienky s tvarohom aspoň užitočný, jeideálnym doplnkom k raňajkám. Je potrebné miešať cukor (100 g) S vajcom, mliekom (200 g), kyslou smotanou (50 g) a pridajte tvaroh (300 gramov). Zložky by mali byť dobre zmiešané, pridajte soľ, sódu (hasený ocot), múku (300 g) a mieste cesto. Môžete rozvinúť hustú vrstvu cesta a rezať sušienky, alebo môžete jednoducho vytvoriť koláče s vašimi rukami, položte ich na plech na pečenie (namazaný) a pečte v rúre (2000C), 15-20 minút.
Vrstvené kôry so smotanou majú veľmi efektívne achutný vzhľad. Recept sušienky z lístkového cesta trochu prácne, varenie úspech často závisí na teste stratifikácia. Pre testovanie treba múku (200 gr.), Maslo (200 g.), Vody (1 polievková lyžica) .. Rezané sušienky v siedmom Okrem toho sa ukázalo dosť vrstvami. Vystrihnite sušienky na list a upiecť. Kým sušienky vychladnúť, olej (250 gr.), Syr Roquefort (250 gr.) A smotanou (3/4 v.) Uvaríme hustý krém. Korzhiki nakrájame na dve vrstvy, roztiahnite každý krém a pripojte sa na dve polovice. Navyše obloha sušienky pastorok krému (s pečivom vaku), a stredom každého reťazového kolesa položiť viac a bobule.
