Ako variť ryžovú kašu na mlieko a iné kaše?
Naši predkovia variť kašu takmer každý deň ahovorí: "Chlieb a kaša sú naše jedlo." Spomínajú na srdce početné recepty tohto milovaného každého jedla s prídavkom rôznych prísad. V súčasnej dobe sme odvykli kaše, ale preto, že mnoho ľudí, najmä mladých ľudí, nemôže byť zodpovedaná bez kuchárky, ako variť ryžovú kašu s mliekom. Zatiaľ, podľa akadémie lekárskych vied, musí byť prítomný obilniny v strave každý sa stará o svoje zdravie.
Tak, ako variť ryžovú kašu na mlieko? Než začnete variť ryžu, nezabudnite to niekoľkokrát opláchnuť. Potom ho naplňte do hrnca a nalejte ju vodou. Voda by mala obsadiť asi tri štvrtiny celkového objemu obsahu panvy, krupica z ryže by mala zodpovedať zostávajúcej jednej štvrtine. S týmto pomerom bude ryža rýchlo mäkká, ale nebude variť. Varenie ryže vo vode po dobu pol hodiny, občas sa mieša. Ak si všimnete, že ryža už varela a tridsať minút zatiaľ neprešlo, odstráňte ryžu z platne. Ak sa neskôr ukáže, že krupica nie je varená, môže byť ovocie pripravená na hotové jedlo už na mliečnej báze. Ale ako variť ryžovú kašu na mlieku z mäkčenej obilniny a získať vynikajúce jedlo - je nejasné.
Súčasne s varením obilnínmlieko. Koľko mlieka bude variť - určite len. Ale aj keď dávate prednosť hrubej kaše, mlieko by nemalo byť menej ako obilnín z ryže.
Vypustite ryžu, pridajte ryžu uvarenú v mlieku, pridáme soľ a cukor podľa chuti, a počkajte, až krupicou razopreet v mlieku na miernom ohni.
Keď je kaša pripravená, pridajte do nej maslo. Neexistuje žiadne jednoznačné odporúčanie o množstve oleja, ktorý sa má pridávať, ale podľa ľudovej múdrosti "nehádajte kašu olejom".
Po dobu piatich až desiatich minút, kým ste pripravení na ryžovú kašumôžete pridať ovocie alebo sušené ovocie podľa vkusu. Pánky spravidla pridávajú čerstvé bobule v lete av zime - jablká alebo sušené ovocie. V tomto štádiu môžete do panvice položiť pár lyžíc vlákien: je to užitočné pre trávenie a pomáha znižovať hmotnosť. Ale milovníci zdobiť kaša s ovsenými vločkami, aby ich pridali k plnej dostupnosti kaše sa neodporúča: inak, budú zmäkčiť a premeniť na kašu, na obyčajné ovsené vločky.
Teraz viete, ako variť ryžovú kašumlieko! Ale okrem ryže sú aj iné mliečne kaše. Obilná kaša, populárna herkuľská kaša a kaša na mlieko sú varené trochu inak ako ryža.
Jačmenné cereálie sú lacné, výživné a rýchlevarenie. Obsahuje veľa látok potrebných pre ľudské telo, takže ich rodičia pripravujú pre svoje malé deti. Ječmen je rýchlo varený, takže ho musíte vylúčiť do panvice, keď mlieko už varenie. Soľ a cukor sa pridávajú na chuť ihneď po obilninách. Môžete tiež variť jačmennú kašu na princípe ryže: najprv vo vode, a potom nalejte mlieko a prineste do stavu pripravenosti - ale v tomto prípade to nebude tradičné jedlo, ale takzvaný "kaša kaša". Ale, ako sa hovorí, nie je žiadny spor o vkusoch, a takýto recept má tiež svojich fanúšikov.
Teraz viete, ako variť ovocnú kašu z mlieka takým spôsobom, aby sa zachovali všetky užitočné látky!
Kaša je konzumovaná nielen ako samostatná miskana raňajky, ktorý poskytuje energiu pre celý deň, ale aj ako prílohu k hlavnému chodu. A v tomto prípade je lepšie variť ovocie nie na mlieko, ale na vode. Pšeničné obilniny sú bohaté na vitamíny a vlákninu, jedlá sú výživné a zdravé. Vložte vodu do panvice a čakajte na varenie vody. Nalejte krupicu do vody, pridajte štipku soli a počkajte, kým krupica absorbuje kvapalinu. Pripravená kaša je lepšie nedávať ihneď ako obloha. Spočiatku je viskózny, v štruktúre pripomína obvyklú hustú kašu vhodnú na raňajky, len nesladené. Nechajte ju variť dve alebo tri hodiny. Teraz viete, ako variť pšeničnú kašu na vode pre prílohu a ako sa líši od bežnej kaše z obilnín obilia.