Tinktura egreše na vodke: charakteristika prípravy a odporúčania

Existuje názor, že egrešov nie je vhodnépríprava alkoholických nápojov, najmä likérov a likérov. Ale v alkohole s takou zložkou odhalí celú arómu bobule, takže likér sa ukáže ako chutné a aromatické. Súčasne pre jeho prípravu sú vhodné plody rôznych odrôd a farieb, od bielej po červenú. Preto môžete stráviť bobule nielen na kompotoch, ale tiež si vyrobiť takýto alkoholický nápoj tinktúra egreše na vodke, Egrešky sú považované za chutné bobule, ktoréobsahuje veľa užitočných zložiek a vitamínov. Používa sa na preventívne účely, aby sa zabránilo vzniku mnohých chorôb. Domáce alkoholické nápoje z týchto plodov sa ukázali byť neuveriteľne chutné, všetky recepty sú skontrolované časom a mnohými ľuďmi.

Užitočné vlastnosti a odporúčania

Pravdepodobne každý vie, že by ste nemali zneužívať alkohol, ale niekedy si môžete dopriať pohár domácej tinktúry. Bolo to tinktúra egreše na vodke, recept ktoré považujeme za nižšie, rozšíriť naľudovom lekárstve ako liek, ktorý zlepšuje zdravie, znižuje únavu, zvyšuje efektivitu. Je tiež schopná zabrániť rozvoju ochorenia kardiovaskulárneho a endokrinného systému, anémia, nachladnutie a ďalších chorôb. Ale pre tento účel sa odporúča jesť lyžicu nápoj v dopoludňajších hodinách, po jedle (pol hodiny). Nemôžete ju použiť pre tehotné ženy, pre tých, ktorí užívajú lieky. Po mesiaci liečených infúziou zvyšuje imunitu, normálne zdravie.

Tajomstvo varenia

Ak chcete variť domatinktúra, často používané egreše. Toto bobule dáva nápoju originálnu kyticu, ktorá ohromí každého s jeho bezúhonnosťou a hĺbkou. Jeho nádych bude mäkký, obsahujúci tóny ovocia. Pri tinktúre môžete používať čerstvé ovocie alebo mrazené, ale v druhom prípade alkohol nebude taký nasýtený. Pred tým, ako urobiť tinktúru egreše na vodke, musíte vybrať všetky bobule, vyberte lennajbohatšie a najväčšie, zatiaľ čo odroda nehraje žiadnu úlohu, len dáva pripravený nápoj určitú farbu. Okrem vodky môžete použiť alkohol na výrobu domácej tinktúry alkoholu alebo koňaku. Každý z týchto nápojov má vlastnú osobitnú chuť, ktorá sa zobrazí v tinktúre.

Štyridsaťdňová tinktúra

zloženie:

620 gramov cukru;
1 liter kvalitnej vodky;
1 plechovka troch listov egreše.

Praktická časť

Príprava na tinktúra egreše na vodke doma veľmi jednoducho. Po prvé, bobule sú umývané, chvosty sú odstránené a vložené do pohára. Potom nalejte pol litra vodky a nalejte tri stovky gramov cukru, zatvorte nádobu a pretrepte, aby sa zložky zmiešali dobre. Kapacita je umiestnená na tmavom mieste po dobu štyridsiatich dní. Po chvíli sa kvapalina prefiltruje do inej nádoby a zvyšná vodka sa pridá do bobúľ a pridá sa cukor. Dostali nádobu znova na tmavé miesto po dobu štyridsiatich dní. Keď príde čas, kvapalina sa znova vypustí a pridá sa do predtým odvodnenej tinktúry. Pre tento recept tinktúra egreše na vodke môžu byť pripravené z zretie alebo zrelých bobúľ. Ak chcete piť bola nasýtená farba, pridá sa pri príprave bobúľ čierneho ryže. Uchovávajte alkohol na chladnom mieste.

Alkoholová tinktúra bobúľ

Tento nápoj sa javí ako šalátový odtieň, je priehľadný a príjemne voňavý.

zloženie:

1 kilogram cukrového piesku;
1 kg egreše zelenej;
600 gramov vriacej vody;
600 gramov alkoholu.

príprava

Stalo sa to tinktúra egreše bez vodky, pridá sa prírodný alkohol. Chuť tohto nie je menej príjemná. Po prvé, plody sa umyjú, chvost sa nareže a rozomelú v mixéri alebo v špeciálnom pomliaždení. Vo výslednom pyré pridali cukor a vodu všetko v miske a tesne uzavreté, odložené na dva dni. Po dvoch dňoch sa do nádoby pridá pohárik alkoholu a znova sa upchá, ponechá sa jeden deň. Potom pridajte zvyšok alkoholu a niekoľko hodín položte riad na chladné miesto. potom tinktúra egreše bez vodky, recept ktoré zvažujeme, filtrované a balené.

Berry tinktúra pre ženy

Tento recept vynašiel muži pre svoje dámy.

zloženie:

pol litra vodky;
1 šálka cukrového piesku;
1 lyžička stolovej šťavy alebo kyseliny citrónovej;
4 šálky čistej vody;
40 listov ryže;
65 plodov egreše.

príprava

Táto tinktúra na egrešoch na vodkách samica má výbornú. Je ľahké a príjemné piť. Po prvé, voda je varená a vložte do nej ryže listy, variť asi dvadsaťpäť minút. Potom odfiltrujte, pridáme citrónovú šťavu alebo kyselinu, granulovaný cukor a varte. Potom sa vývar ochladí, pridá sa k nemu vodka a egreš, zatvorí sa a vloží sa do chladu po dobu jedného mesiaca. Následne sa alkoholický nápoj môže spotrebovať.

Klasický recept na domáce tinktúry

Podľa tohto receptu sa bobule začínajú baviť a potom sú naplnené alkoholom, takže šťava sa od nich lepšie oddelí.

zloženie:

2 kg egreše akéhokoľvek stupňa;
650 gramov granulovaného cukru;
2 litre kvalitného moonshine alebo alkoholu;
2 litre čistej vody.

Proces varenia

toto tinktúra egreše na vodke príprava začína tým, že bobule,vopred pripravené, umiestnené do nádoby a pokryté cukrom, všetky pokryté gázou a niekoľko dní čistené na tmavom mieste. Počas tejto doby by sa malo začať kvasenie, na povrchu sa objaví pena, zápach sa stáva kyslou, bubliny vystupujú. Teraz je banka naplnená moonshine, pokrčená a umiestnená na tmavom mieste po dobu troch týždňov, teplota by mala byť pri izbovej teplote. Potom sa tinktúra vysuší a prefiltruje. Bobule sú zaplavené čistou vodou a opäť poslané na tmavé miesto po dobu dvoch týždňov. Potom sa voda odvádza, kvapalina sa prefiltruje a pridá k predchádzajúcej tinktúre. Ak to nie je dosť sladké, môžete pridať cukor. Pripravená kvapalina je fľašovaná a umiestnená na chladnom mieste. V tom istom čase, čím dlhšie je nápoj, tým chutnejšie to dopadne. Odporúča sa trvať mesiac.

Poľská treska egreše

Tento alkoholický nápoj má akútnu korenistú chuť, ktorú ocenia mnohí gurmáni.

zloženie:

1 kg egrešov;
pol litra medu;
2 vanilkové struky;
1 liter vodky alebo dobrého moonshine;
1 koreň zázvoru.

príprava

toto tinktúra egreše na vodke prišiel k nám z Poľska a je populárnymedzi ženami v domácnosti. Stringová vanilka môže byť nahradená extraktom. Po prvé, bobule sú rozložené v pohári, rozdrvte ich, pridajte nakrájaný zázvor, vanilku a vodku. Banka je zatvorená a odoslaná na štyri týždne na tmavé miesto. Je potrebné iba pravidelne pretrepávať nádobu. Potom sa kvapalina odčerpá a čerstvé bobule sa pridajú k plodov a trvali pod uzavretým vekom ďalších ďalších dvoch týždňov. Potom sa sirup vyčerpá a skombinuje s tinktúrou, prechádza cez filter a posiela sa na infúziu ďalších troch týždňov. Po uplynutí času sa tinktúra môže spotrebovať.

Tinktura na malinových a egrešov

zloženie:

2 kg ružového egreše;
1,5 litra vodky;
400 gramov malín;
cukru podľa želania.

príprava

Ak je malina zrelá a sladká, môžete v ňom uviesť cukorpiť, aby sa nepridal. Po prvé, bobule sú vložené do pohára, pokryté vekom a dobre pretrepané. Potom pridajte alkohol a znovu ho zatvorte. Položili kontajner na päť týždňov na teplé miesto a trikali ho raz za sedem dní. Ďalej sa nápoj filtruje a ochutnáva sladkosť. Ak to nie je sladké, pridajte cukor podľa chuti. Je potrebné dobre premiešať alkohol, aby bol cukor úplne rozpustený. Tinktura je fľašovaná, upchatá a umiestnená v pivnici alebo chladničke.

Angreštáľ je nielen chutné, ale ajužitočné bobule. Z neho sa vyrábajú rôzne dezerty a nápoje vrátane alkoholu. Alkoholické nápoje sú veľmi chutné a aromatické. Pri použití v malých dávkach sú schopné zvýšiť imunitu a normalizovať zdravie.