Ako ukladať olúpané vlašské orechy doma?

Orech je neuveriteľne zdravý produkt. Musí sa konzumovať každý deň, ale v malom množstve. Preto je otázka skladovania olúpaných vlašských orechov veľmi bežná. Nie je vždy čas vyradiť jadrá pre celú rodinu na raňajky a medzitým, keď ste získali niekoľko hotových jedál, môžete s nimi pridávať kašu. Dokonale sú vhodné ako dezert. Ale pre pohodlie, ktoré musíte zaplatiť. Ak je orech v škrupine dlhý a dobre, potom budete musieť drotovať s olúpané. Dnes vám povieme, ako si vybrať najkvalitnejší výrobok na trhu. Ale to nie je všetko. Strávime veľa času na skladovanie olúpaných vlašských orechov. Toto je naozaj veľmi dôležité.

Čo potrebuje orech v strave?

Po prvé, je to veľmi chutné. Je ideálny pre pridávanie do pečiva, krémov. Vzhľadom na orechy, bude každý koláč vyzerať ako kráľ. Po druhé, je to aj užitočný produkt. Pomáha bojovať proti dermatitíde, nespavosti a iným chorobám. Je veľmi žiaduce, aby bol pravidelne používaný na zlepšenie imunity.

Nezabudnite ho zahrnúť do stravy ľudíktorí trpia hypertenziou a anémiou. Ak chcete dosiahnuť požadovaný efekt, musíte si vybrať kvalitný produkt. Preto dnes chceme hovoriť o tom, ako uchovávať olúpané vlašské orechy.

Výber produktu na trhu

Stojí za to od tohto okamihu. Dnes obchody ponúkajú veľký výber orechov, z ktorých jeden musí mať odlúpnuté jadrá. Je to veľmi výhodné. Prineste domov - a výrobok je pripravený na konzumáciu. Avšak nákup takých orechov nestojí za to. Neviete, za akých podmienok boli uložené, čo znamená, že riskujete, že by ste dostali zanedbateľné množstvo produktu. Existuje ďalšia nuance: ovocné plody sú chránené pred baktériami a mikróbmi. Ale keď sú jadrá na dennej báze, môžu sa nakaziť rôznymi patogénmi. Takže sa rozhodlo, že trh stojí za to nakupovať iba okrúhle orechy. Doma ich môžete úspešne pripnúť. Teraz je otázka "ako ukladať olúpané vlašské orechy".

Produkt bohatý na tuky

To je hlavná výhoda orechov. To, že špeciálne oleje sú zodpovedné za jemnú chuť. Avšak táto vlastnosť spôsobuje, že orechy sa rýchlo zhoršujú. Preto sa odporúča nekúpiť veľa purifikovaných jadier. Existuje však niekoľko spôsobov ukladania olúpaných vlašských orechov doma. Poďme ich rozbiť.

Testovanie pomocou nukleotidov

Kúpili ste si ošúpané orechy alebo ste si ich nakrájali?- je mimoriadne dôležité skontrolovať ich kvalitu. Na tento účel dôkladne skontrolujte celú dávku. Vyberte len celé, nepoškodené jadrá. Nasekané vhodné len na okamžité použitie. Akékoľvek príznaky plesní sú dôvodom okamžitého odhodenia produktu. Stravovanie môže byť pre vaše zdravie nebezpečné. Preto by mali byť príčinou odmietnutia jadier cudzie škvrny a pachy. Pokúste sa ich ochutnať - orechy by nemali dávať horkosť alebo nutnosť. Čisté, svetložlté jadrá s charakteristickou sladkou chuťou môžu byť uložené.

Na priamu spotrebu

Toto je najjednoduchšia a správna voľba. Nakúpte celé orechy a rozdeľte ich na dávky. Očakávajte, že každý z nich budete jesť 10-15 dní. Rozdeľte matice a vyberajte jadrá, umiestnite ich do plastového alebo skleneného tovaru a položte ich na chladné tmavé miesto. Môže to byť balkón alebo spodná polica chladničky. Izby s vysokou vlhkosťou sú kontraindikované: plesne vyjde na orechy a nebudú sa jesť.

žíhanie

Takže ako ukladať olúpané vlašské orechy domapodmienky sú niekedy plánované dostatočne dlho, odporúča sa, aby sa v rúre mierne vysušil. Ale to je obzvlášť pravda, ak ste na trhu kúpili ošúpaných orechov. Ak to chcete vykonať, dôkladne ich skontrolujte. Nalejte celé pekné jadrá na suchú panvicu a vysušte ju. Potom ich nalejte do šálky a úplne vychladnúť.

Príprava na sviatky

Do nového roka sa ceny stále silne zvyšujú,preto je logické zásobovať výrobky vopred. Budete potrebovať vedomosti o správnom skladovaní olúpaných vlašských orechov. Ak ich v blízkej budúcnosti nepotrebujete, potom ich vložte do nádoby s pevným viečkom. Voskový papier môžete vložiť medzi veko a hrdlo nádoby. Umiestnite nádobu na hornú časť chladničky. Je veľmi dôležité, aby sa vlhkosť nedostala dovnútra, inak by sa výrobok zhoršil. Pred použitím venujte pozornosť vôňu a farbe jadier. Ak sa nezmenil - môžete bezpečne jesť. V tomto tvare matica bude ležať ticho až 6 mesiacov.

Dlhé skladovanie

Zvyčajne pre nás nekupujeme veľkú dávku,preto nie je potrebné seriózne premýšľať o tom, ako usporiadať skladovanie. Najmä ak spočítete dlhodobo. Predpokladá sa, že maximálne trvanie je až 12 mesiacov. Nakoľko je niekedy potrebné skladovať lúpané vlašské orechy na predaj z novej a praktickej až po starú zber, odporúčame použiť mrazničku. Za týmto účelom sú suché jadrá zabalené do plastového obalu a zasunuté do komory. Tam budú úplne bezpečné. Po extrakcii sa dávka odporúča vysušiť v špeciálnej skrini. Ale najčastejšie predávajúci nie. Strata vlhkosti, jadro sa stáva ľahšie. Preto je na trhu kúpený výrobok, je žiaduce sušiť ho potom 10 minút v peci.

Surový produkt

Takže ako ukladať olúpané vlašské orechychladnička nie je vždy možná (hlavne ak je potrebná veľa), je lepšie skladovať v orechoch v hustom škrupine. Samozrejme, môžu tiež vyschnúť, ale trvá to oveľa dlhšie. Preto musíte vyriešiť ovocie, odstrániť zvyšky kôry a naliať do suchých nádob s vekom. Pri teplote +10 ... -5 ^oPri absencii vlhkosti a jasného svetla zostanú ticho až do ďalšej úrody. A čas od času môžete získať jadrá a zaobchádzať s vašimi príbuznými.

Namiesto uzatvárania

Teraz viete, ako správne ukladať lúpanéorech. Je to jednoduché a každý z vás bude môcť zásobovať vo výške sezóny chutným a užitočným produktom. Pri dodržaní vyššie uvedených pravidiel vylučujete možnosť, že jadrá budú prehltávať alebo zhoršovať, čo znamená, že na stole bude vždy len zdravý orech.