Cake "Machine" pre deti

Cake "Machine", ktorého výroba sa bude uvažovať v tomto článku, môže byť dobrým prekvapením pre dieťa na jeho narodeniny alebo inú dovolenku.

Takže skôr ako začnete pripravovať tento zaujímavý dezert, musíte si vybrať model budúceho stroja. Koláč sa bude modelovať podľa vzorky.

Zložky pre sušienky: štyri vajcia, dve poháre cukru, päťsto gramov kyslej smotany, pol polievky lyžice, pol šálky múky a jednu lyžičku kakaa. Nemal by byť veľmi vzdušný, hustý - a preto bude jednoduchšie zbierať auto z neho.

Pečúme sušienku v guľatom tvare. K tomu je potrebné bič vajcia s cukrom, pridajte tri polievkové lyžice kyslej smotany, sóda, haseného s octom, múkou a dôkladne premiešajte rozšľaháme, pridáme kakao a dať na tvare pergamene lemované. Pečieme sušienku asi štyridsať minút.

Začneme robiť tortu "Stroj". Keď sa koláč pečie a ochladí, je potrebné odrezať hornú časť a rozrezať ju na niekoľko častí, z ktorých každá je impregnovaná ovocným sirupom. Ďalej je potrebné pripraviť ovocie, napríklad konzervované broskyne, čerešne alebo banány na vrstvu koláčov, rovnako ako krém.

Zloženie pre krém: tri poháre tučnej smotany, jednu pohár práškového cukru, sto gramov masla, vanilkový cukor podľa vkusu.

V smotane pridajte cukor a varte zmes napomaly a stále sa mieša. Potom pridajte vanilkový cukor a ochlaďte. Maslo sa bije desať minút, potom sa do nej vleje smotanová zmes. Všetko dôkladne premiešajte.

Kôry, ktoré tvoria tortu "Stroj" je potrebné pokrstiť ovocím a zakryť krémom, časť z nich musí byť vyňatá. Potom by mali byť koláče umiestnené na chladnom mieste šesť hodín, aby boli dobre nasiaknuté.

Ďalej dávame koláč tvaru písacieho stroja. Na to sme nakrájali dve polkruhy z oboch strán a položili ich dolu plátkami smerom nadol, ktoré predtým mali prekladané krémom. To dáva kabíne.

Ďalej je navrhnutý detský koláč "Stroj"takto: s ostrým nožom odstrihnite prebytočné kusy sušienky a z nich "formujte" všetky chýbajúce veľké časti so zameraním na model stroja, ktorý sa používa ako vzorka. Súčasne existujú miesta pre budúce kolesá: jemne vyrezávajte dutiny pomocou lyžice a noža. Potom, v spodnej časti obrázku, je dno rezané v uhle jeden a pol centimetra.

Zvyšný krém je rozmazaný tortu "Stroj" a opäť umiestnite na chladnom mieste na hodinu a pol.

Medzitým je krém pripravený na masticu.

Zloženie pre krém: sto päťdesiat gramov krémového masla, dvesto gramov roztavenej čokolády alebo kondenzovaného mlieka.

Všetky výrobky sa musia dobre premiešať. Keď sa koláč ochladí a namočí, odstráni sa a potiahne sa krémom kefkou.

Pripravíme mliečny tmel.

Zložky pre mastic: práškový cukor, sušené mlieko a kondenzované mlieko. Všetko v rovnakom pomere.

Zmiešajte práškové mlieko a prášok, postupne pridajte kondenzované mlieko do zmesi s hustou konzistenciou, ktorá pripomína hlinu. Z takého tmelu je možné tvarovať všetko, všetko.

Mastic sa úplne valcuje a pokrývakoláč, vyhladzovanie rúk a rovnomerné písanie písacieho stroja. Potom vezmite niekoľko kvapiek potravinárskeho farbiva, riedte ho vodkou a rýchlo aplikujte zmes na koláč s hubou.

Pripravte kolesá. Ak to chcete urobiť, môžete použiť okrúhly suchár alebo polovicu marshmallow, ktorý je vložený do vopred pripravených otvorov na stroji.

Z bieleho masticu sa odreže pomocou vopred pripravených šablón pergamenového skla a svetla a prilepí sa na koláč a zvlhčí ich vodou pomocou kefy.

Cake "Stroj" z masticu je pripravený. Nezanechá žiadne dieťa ľahostajné, pretože sa líši nielen v krásnom vzhľade, ale aj pri vynikajúcich chutiach.