Šalát s údeným kuracím mäsom a hroznom: recept s fotografiou

Žiadna slávnostná slávnosť nemôže robiť bez originálneho lahodného občerstvenia. Po prečítaní dnešného článku sa naučíte, ako pripraviť zaujímavý šalát s údeným kuracím mäsom a hroznom.

Všeobecné odporúčania

Príprava týchto občerstvenia netrvá veľačas a úsilie. Hrozno je perfektne kombinované s kuracím mäsom, ovocím a syrom. Takéto šaláty sa vyznačujú nevýraznou čerstvou chuťou a arómou. Preto sú medzi gurmánmi veľmi populárne.

Povinnou súčasťou týchto jedál jekuracie mäso. A najlepšie je použiť filé, rezané z prsníka. Červené mäso, odobrané z nohy, je príliš šľachovité a vláknité. Preto je lepšie nechať ju v šaláte.

Čo sa týka hrozna, môže to byť čokoľvek. Ale pre väčšie pohodlie je lepšie získať odrody bez kôstok. Okrem hlavných zložiek v miske často pridať tvrdý syr, ovocie, varené vajcia, orechy a mandle. Pripravení naplniť šalát s hroznovým vínom a údeným kuracím recept je určite zaplní váš domov kuchárku, môžete nielen majonézu alebo olivový olej, ale aj zmes horčice a jogurt.

Variant s jablkom

Miska, pripravená podľa tohto receptu, sa skladá zod veľmi jednoduchých komponentov. Ukázalo sa však, že je celkom chutné a môže zdobiť akýkoľvek slávnostný stôl. Ak chcete urobiť taký neobvyklý šalát, musíte sa pozrieť vopred vo svojej vlastnej chladničke a zistiť, či má všetko, čo potrebujete. Tentokrát budete potrebovať:

• Dvesto päťdesiat gramov kuracieho filé.
• Pár zrelých jabĺk.
• Veľa hrozna.
• Tri vajcia.
• Sto gramov tvrdého syra.
• Soľ a majonéza.

Pripraviť šalát s údenýmkura a hrozno hrali s novými bankovkami, je žiaduce používať jablká kyslých odrôd. Okrem toho, aby ozdobiť misky by mali byť vopred zásoby zelených koriandru alebo petržlenu. Pokiaľ ide o majonézu, môže byť nahradená 15% kyslou smotanou alebo prírodným jogurtom.

Opis procesu

Najprv musíte vajíčka uvariť. K tomu sú umiestnené do hrnca naplneného vodou a poslané do kachlí. Po zvarení sa ochladia, vyčistí z plášťa a spracujú sa plovákom.

V spodnej časti vhodného rozprašovačavopred nakrájané kuracie mäso a chýba mu majonéza. Na vrchole miesto rozdrvené vajcia. Sú tiež mazané tenkou vrstvou majonézy. Ďalšia vrstva je olúpaná a nakrájané jablká. Oni sú znova impregnovaní majonézou a posypané strúhaným syrom. Posledné krásne položené umyté a nakrájané na polovicu hrozna. Pripravená miska je vyrobená z čerstvých bylín a odoslaná do chladničky. Asi o hodinu neskôr sa na stôl podáva šalát s hroznom a údeným kuracím mäsom, ktorého fotografie je vidieť v dnešnom článku.

Možnosť s celerom

Pri príprave tohto jedla nepotrebujete štandardnú sadu prísad. Aby nedošlo k prerušeniu procesu nájdenia chýbajúcich produktov, predbežne skontrolujte, či v kuchyni nie sú žiadne:

• Tri vajcia.
• Sto päťdesiat gramov hrozna.
• Polovicu hlavy cibule.
• Sto gramov tvrdého syra.
• Pár stoniek zeleru.
• Tri sta gramov údeného kura.
• Polka pohára nakrájaných orechov.

Ak chcete vyrobiť skutočne vynikajúci šalát z hrozna, údené kurča, syr a zeler, vyššie uvedený zoznam by mal byť naplnený majonézou, mletým korením a soľou.

Algoritmus činností

Treba poznamenať, že trvaniepríprava tejto misky nie je dlhšia ako pol hodiny. A samotná technológia je tak nekomplikovaná, že aj neskúsená hostiteľka ju ľahko zvládne. V počiatočnej fáze musíte urobiť vajcia. Sú umiestnené v malom panvici s vodou, poslané na tanieri a varené. Kompletne hotové vajcia sú ochladené, vyčistené z plášťa a kobylky na strúhadle.

Potom v jednej miske kombinujte plátkyKuracie mäso a polovica hrozna. V tej istej miske sa odošlú nakrájaná cibuľa a zeler. Všetko toto je posypané nakrájanými orechmi, strúhaným syrom a vajcami, solené, upravené a upravené majonézou. Všetko sa dobre premieša a podáva sa k stolu. Pokiaľ je to potrebné, pripravený šalát s údeným kuracím mäsom a hroznom je zdobený nasekanými zelenkami.

Možnosť s balsamikovým ocotom

Varenie podľa tohto receptu nieoblečený s majonézou. Preto dokonca aj tí, ktorí dodržiavajú diétu, ju môžu jesť. Na ošetrenie hostí s lahodným a originálnym šalátom prejdite na najbližší supermarket a nakúpte všetky potrebné produkty. V tomto prípade budete potrebovať:

• Kuracie prsia.
• Pohár čierneho hrozna.
• Tri polievkové lyžice olivového oleja.
• Sladká bulharská paprika je žltá.
• Dve a pol polievková lyžica balsamikového octu.
• Veľa šalátu.
• Polievková lyžica prírodného medu.

Ak chcete urobiť šalát s údeným kuracím mäsom a hroznom ste sa ukázali byť čerstvé a chuť, musíte tiež zásoby Vegeta Natur korenie.

Technológia prípravy

Proces vytvárania tohto jedla je veľmi jednoduchý. Neexistujú žiadne výrobky vyžadujúce predbežné tepelné spracovanie.

V miske na šalát umyte umyté polovicehrozno. Tam tiež, nakrájanú papriku, šalát a kuracie prsia. Všetko je dobre zmiešané a naliať s obväzom pozostávajúcim z olivového oleja, medu, balsamikového octu a Podravky. Podľa potreby je pripravená miska zdobená zelenými kvetmi a podávaná na stole.

Možnosť s pistáciami a Pekinskou kapustou

Len si všimnite, že tento recept na šalát "Bunchhrozno "s údeným kuracím mäsom znamená použitie neštandardných surovín, ktoré nie sú vždy v správnom čase. Aby nedošlo k prerušeniu procesu nájdenia chýbajúcich komponentov, skontrolujte obsah vlastnej chladničky vopred. Mala by obsahovať:

• Tri sta gramov údeného kura.
• Libra čínskej kapusty.
• Dvesto päťdesiat gramov nelúpanej solené pistácie.
• Štyri nakladané uhorky.
• Sto dvadsať gramov tvrdého syra.
• Tri vajcia.
• Štyri sto päťdesiat gramov hrozna bez jamiek.
• Pár strúčiky cesnaku.
• 200 gramov majonézy.

Okrem toho budete potrebovať šalátové listy. Používajú sa na ozdobu hotového jedla.

Postupnosť akcií

Najprv musíte robiť vajcia. Klesnú do hrnca naplneného vodou a umiestnia na oheň. Kým sú varené, môžete čistiť a nakrájať pistácie.

V jednej miske strouhajte syr,drvenú uhorku, peknú kapustu, cesnak a kuracie filety lisom. Taktiež posielajte nakrájané vajcia a pistácie. To všetko je pepřované, naplnené majonézou, úhľadne zmiešané a vyčistené na boku.

Premyté hrozno sa hodí do cedidlá na cmá prebytočnú kvapalinu. Potom sa rozreže na polovicu. Na rovnej miske, lemovanej listami hlávkového šalátu, postupne rozotreli pripravenú hmotu a pokúšali sa jej dať tvar hromady hrozna. Predovšetkým je zdobené polovicami bobúľ. Potom je možné na stôl podávať pripravený šalát "Bunch of grapes" s údeným kuracím mäsom.

Možnosť s kukuricou

Treba poznamenať, že tento šalát je lepšie známypod názvom "Tiffany". Je ideálny pre rodinnú večeru a slávnostné sviatky. Ak chcete jemne jemnú chuť tohto jedla na dlhú dobu pamätať na svoju rodinu, vopred, uložte všetky potrebné súčasti. V takom prípade musíte nájsť kuchyňu:

• Jedna libra údeného kuracieho mäsa.
• 200 gramov červeného, ​​bieleho alebo ružového hrozna.
• Pár vajíčok.
• Sto gramov akéhokoľvek tvrdého syra, kukurice a majonézy.

Ako korenie tentoraz nebude nič použité, okrem stolovej soli. Jeho počet bude priamo závisieť od osobných preferencií kuchára a jeho rodiny.

Postupné pokyny

Údené kuracie mäso je oddelené od kostíMalé kúsky a rovnomerná vrstva sa rozprestierajú na dne misky na šalát. Keďže toto mäso je pomerne suché, mastnota sa maží a posypané predtým strúhaným syrom. Zhora umiestnite varené alebo konzervované kukuričné ​​zrná. Toto všetko znova namazajte majonézou a posypeme nakrájanými vajcami a strúhaným syrom. Najlepšie roztieranie umyte a nakrájajte na polovicu hrozna. Ak chcete ochutnať pripravené jedlo sa stalo rafinovanejšie a zaujímavejšie, môžete použiť bobule naraz niekoľko odrôd.

Potom je občerstvenie odoslané do chladničky. Z tohto dôvodu získa bohatšiu chuť a vôňu. O pár hodín neskôr sa pri stole podáva kompletne pripravený šalát Tiffany s hroznom a údeným kuracím mäsom.