Ako a kedy sa objavila prvá čajová taška

Takýto obvyklý predmet ako čajová taška,dlho a pevne vstúpil do nášho života. To je z veľkej časti dôsledkom jeho pohodlia, jednoduchosti použitia, ako aj schopnosti skrátiť čas strávený na prípravu nápoja. Avšak napriek rozšírenej popularite sa tento čaj považuje za základný a neštandardný. Či je to naozaj tak, a ako sa objavila prvá čajová taška, uvedieme v tomto článku.

Presný čas a história čajutašky nie sú s určitosťou známe. Existujú informácie, že ich náprotivky existovali v starovekej Číne. V Rusku sa malé vrecinky z ľanu používali na výrobu nápoja. Keďže však tieto informácie neboli oficiálne potvrdené, považuje sa, že čajová taška bola vynájdená v roku 1904 americkým Thomasom Sullivanom. Ako obchodník sa raz pokúsil ušetriť na vzorkách produktov určených na distribúciu zákazníkom. Takže namiesto typických pre to čas čajové poháre, zabalil časti na hodvábne tašky, šité ručne. Potom sami kupujúci požiadali Tomáša, aby im poslal nápoj v taškách, nie v pohároch. Faktom je, že zákazníci nerozumeli svojej pôvodnej myšlienke súvisiacej s aktualizáciou balíka a začali varenie nápoja priamo v taškách, ktoré následne získali širokú popularitu z dôvodu pohodlia a jednoduchosti použitia.

Čoskoro sa začali aktívne používať čajové vreckáv reštauráciách a predávané v obchodoch. Postupom času sa ukázalo, že hodváb nie je v žiadnom prípade najlacnejším materiálom na výrobu takej masívnej komodity. Začali sa aktívne experimenty spojené s hľadaním vhodnejších surovín. Jeden čas bol čajový sáčok vyrobený z gázy, o niečo neskôr - z manilskej konope s prídavkom viskózy. Avšak tieto materiály sa osvedčili nie z najlepšej strany. A až potom prišiel špeciálny filtračný papier pre vrecká na čaj. Ten, ktorý sa dnes aktívne používa.

Ak hovoríme o vzhľade vrecka, potomzvyčajný pre nás vzhľad, on nadobudol až v roku 1929 - to bolo, keď bola zavedená priemyselná technológia jeho výroby. V roku 1950 boli vyrobené dvojkomorové čajové obaly, ktoré by mohli zväčšiť kontaktnú plochu vody zváraním a zvýšiť účinnosť filtrácie. Proces varenia nápoja začal trvať ešte menej času. Čoskoro sa začal rozširovať sortiment sáčkov a dopĺňať nové formy: výrobky sa objavovali vo forme štvorca, kruhu a dokonca aj pyramídy. Ako upevňovacie ocele aktívne používané spinky a technológia tepelného utesnenia dali možnosť zvýšenia pevnosti výrobku.

Za zmienku stojí aj samotný čaj umiestnený vbag. Na rozdiel od listu je viac nasýtený a silnejší. Vo svojej kvalite balený čaj nie je nižší ako čaj z listov - nie sú tam žiadne koncentráty. A vysoká rýchlosť varenia sa vysvetľuje dodatočným rozdrvením listu, v dôsledku čoho sa enzýmy rýchlejšie miešajú s vodou.

K dnešnému dňu rozsah balenýchNápoj prekvapuje svojou rôznorodosťou. Jeho balenie je tiež. Krabica na čajové vrecká sa vyrába z papiera, dreva a kovu a jeho dizajn niekedy prekvapí aj tých najsofistikovanejších kupcov. Znalci tohto nápoja si určite budú môcť vybrať pre seba hodný exemplár, schopný doplniť bohatú zbierku čaju.