Vyvážená strava pre chudnutie môže byťúčinný bez ohľadu na vek, pohlavie, hmotnosť, fyzickú aktivitu a vo všeobecnosti akékoľvek iné ukazovatele ľudského tela. Výživa na úbytok hmotnosti by nemala viesť k škodlivým následkom: väčšina ľudí sa spravidla chcela veľmi rýchlo zbaviť nadbytočných tukov a akumulovať toľko obetí. Podľa oficiálnych lekárskych štúdií je možné znížiť telesnú hmotnosť bez poškodenia zdravia len pri celkovej strate hmotnosti o nie viac ako 0,5-1 kg za týždeň.
Čokoľvek vyššie ako tieto limity bude mať za následokvyčerpanosť tela a po vzniku rôznych ochorení. Napríklad v jednom z prípadov rýchleho úbytku hmotnosti človek, ktorý klesol o 25 kg s pomocou "zázračnej stravy" za 10 dní, bol medzi inými chorobami diagnostikovaný ako "mastná degenerácia pečene" (keď rastú tukové tkanivá v mieste tkaniva pečene stráveného počas vyčerpania úplne nefunkčné). Preto, aby sa zabránilo škodlivým účinkom spaľovania tukov, mala by sa použiť iba vyvážená strava na zníženie telesnej hmotnosti.
Zloženie stravy by malo zahŕňať aj potravinyvýživa obsahujúca všetko potrebné pre úplnú existenciu orgánov, systémov a celého organizmu ako celku. Tento výživový program sa môže podmienečne nazývať takým slovom ako diéta chudnutia. Tento proces ovplyvňuje všetky životne dôležité funkcie tela, bez ohľadu na vek osoby, a aj keď podiel nijakej látky nestačí v potravinách, môže sa premeniť na katastrofu. Napríklad s nedostatkom niektorých mastných kyselín v potravinách, vlasy, koža a nechty u žien sú krehké a suché.
A je to len jeden príklad toho tisíc vecí, ktorémôže sa stať ktokoľvek, ak je vyvážená strava na zníženie hmotnosti nahradená bežnou diétou, ktorá spravidla neobsahuje žiadne živiny. Dobrá výživa pri chudnutí by mala zahŕňať produkty hlavných skupín potravín. To znamená, že strava by mala zahŕňať kompletné bielkoviny, uhľohydráty s rôznou dĺžkou molekulového reťazca, tuky, ktoré pozostávajú hlavne z nenasýtených mastných kyselín, ako aj minerálov, vitamínov a stopových prvkov v odporúčanej dávke.
Treba poznamenať, že vyvážená strava preStrata hmotnosti nie je len prítomnosťou všetkých vyššie uvedených skupín potravín v produktoch, ale aj ich rovnováhy. Prebytok látky tiež nevedie k dobrému. Napríklad prebytok uhľohydrátov môže spôsobiť produkciu abnormálnych množstiev inzulínu, o ktorom je známe, že zastavuje proces straty hmotnosti. Nemal by sa venovať menšia pozornosť potravinovému programu na zníženie telesnej hmotnosti a kvapaliny, ale čistú vodu. Priemerná osoba zvyčajne potrebuje približne 2,5-3 litrov vody. Voda spotrebovaná v norme počas procesu straty hmotnosti prispieva k rýchlemu odstraňovaniu produktov rozpadu životne dôležitých procesov v tele, ktoré sa počas tohto obdobia vyskytujú zrýchlenou rýchlosťou.
