/ Šalát z červenej kapusty na stole

Šalát z červenej kapusty na stole

Červená kapusta obsahuje veľa vitamínov,karotén, železo a jód. Obsahuje 2 krát viac vitamínu C ako v citróne. Preto je červená kapusta vhodná najmä na zimu a mimo sezónu. Podľa chuti nie je nižšia ako biela kapusta. A pre tých, ktorí chcú schudnúť, je to jednoducho nenahraditeľná, pretože v 100 gramoch obsahuje len 19 kalórií, čo je pre tučných ľudí veľmi dobré. Šalát z červenej kapusty je perfektne kombinovaný s pokrmmi z mäsa, ale môže byť slúžiť ako samostatná misa, najmä na večeru. Koniec koncov, všetci vieme veľmi dobre, že je nežiaduce jesť veľa potravy na noc. Príprava šalátu trvá len asi 15 minút, to znamená, že časové náklady sa znižujú na nulu. Šalát z modrých zelín recepty sa učiť celkom ľahko, na to musíte mať len prístup k internetu. Tu je postupnosť akcií:

1. Odrezajte vidličku červenej kapusty z rozmaznaných listov, opláchnite ju pod tečúcou vodou, vyrežte pňa a jemne nakrájajte.

2. Odrezajte 3-4 kusy bulharského korenia na pásy. Ak vezmete červenú papriku, potom šalát bude vyzerať ešte viac - všetko závisí od konkrétnej chuti človeka.

3. Odlúpnite dve malé jablká z kôry a tiež nakrájajte na tenké prúžky.

4. Osušte cesnak a prejdite lisom 2-3 denticles.

5. Zelená petržlenu jemne rozpadajú.

6. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát, sezónu so soľou a sezónu s majonézou. Všetko, šalát je pripravený na konzumáciu.

Tento šalát z červenej kapusty ako každý,kto sa stará o zdravie. Výrobky na varenie sú určite v každej kuchyni. Šalát z fialovej kapusty sa pripravuje presne rovnakým spôsobom, takže ak máte takú kapustu, môžete ju bezpečne uviesť do prevádzky. A ak bojujete s extra kilogrammi, ochutnajte šalát s nízkokalorickou majonézou alebo olivovým olejom. Ak sa nedostanete do červenej kapusty a neodvážte sa ju vyskúšať, pripravte šalát z červenej kapusty v marináde z brusinky. Tento recept bude trvať trochu dlhšie, ale výsledok prekoná všetky očakávania. Mnohí ľudia by nikdy ani nenapadlo, že by kapusta mohla byť konzumovaná brusnicami, ale skutočnosť zostáva.

1. Zelená musí byť najprv umývaná, potom nakrájaná na polovicu a veľmi jemne nakrájaná. Na tento účel môžete použiť špeciálny drvič, ktorý by mal byť v akejkoľvek kuchyni. Ďalej je potrebné vriec vody a pridať trochu octu. Kučeru nalejte 5 minút vriacou vodou, aby ste nestratili farbu. Potom vypustíme vodu a zelím do misky, vopred pripravenej.

2. Je tiež nutné vopred pripraviť marinádu: 3-4 centimetrov zázvor, ktorá musí byť jemne rošt 1 chilli odstránenie semien a jemne rezané, dať 1 lyžica medu, 1,5 lyžičky soli 3 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžice balsamico krém lyžice, čierne korenie, 2 šálky uhličitej minerálnej vody. Dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký Nalijeme marinandu do teplého kapusta, miešame a necháme až do úplného ochladenia.

3. Potom musíte nakrájať cibuľu na tenké krúžky a marinovať 1 polievkovou lyžicou cukru, soli a pár kvapiek octu alebo balsamického krému. To sa robí, aby vaše jedlo nezabudnuteľnú chuť.

4. Po ochladení kapusty ho premiešajte s čučoriedkami a cibuľou. Pripravený červený kapustový šalát môže byť ozdobený bobuľami a opekanými vlašskými orechmi, v prípade potreby môžete naplniť kyslou smotanou. Miska je pripravená k jedlu a môžete si bezpečne vychutnať skutočne chutné a nezabudnuteľné jedlo varené vlastnými rukami. Navyše nájdenie všetkých potrebných surovín nie je pre vás absolútne žiadnym problémom!

Čítajte viac: