Pivo "Franciscaner" svetlo nefiltrované: recenzie

Pivo "Franciscaner" je značkový nápoj pôvodne z Nemecka. Vyrába sa v pivovare Spaten-Franziskaner-Brau GmbH (Mníchov) z najlepších odrôd pšeničných sladov.

Toto pivo je obľúbené nielen doma. Hoci Nemci, samozrejme, známy pre svoje veľké lásky a úcty k dobrým pennomu pitie. Dnes takmer celý svet vie, že veľký pivo "Frantsiskaner". V cene nápoja, je potrebné povedať, nie je práve lacná, ale to sa zastaví na to fantastické? Koniec koncov, pokiaľ ide o túto značku piva, problém s peniazmi upadne do pozadia, čím uvoľňuje výnimočnú nemeckú kvalitu, jedinečnú chuť a hustú sladovú arómu.

Starý pivovar

Pivovar, známy mnoho storočívpred, bola založená už v roku 1363. Tam sa vyrábalo vynikajúce nemecké pivo. Neskôr dostal meno Franziskaner. V týchto dňoch sa v blízkosti pivovaru nachádzal františkánsky kláštor, ktorého meno mu pomenovalo nové pivo.

V skutočnosti, rád františkánskych bratov nemá nič spoločné s receptom nápoja. Jedinou dostupnou informáciou je, že sudy piva boli uložené v sklade františkánskeho kláštora.

Od pivovarov zo 14. storočia pracujúcich v závodeTúžili nájsť spôsoby, ako im pomôcť priniesť výrobok do dokonalosti. K tomu sa museli obrátiť na rôzne technologické metódy a nové vynálezy. Práve v roku 1841 bola výroba presunutá z hlučného centra nad jej hranice. Nový majiteľ Residenzstrasse sa stal zástupcom veľkej spoločnosti Spaten, ktorá sa úspešne podieľala na výrobe piva.

Hovorí sa o tom, že nová metla zametá novým spôsobom. Zmeny mali len pozitívne výsledky. Nový majiteľ sa ukázal byť vynikajúcim manažérom a využitie nových technológií umožnilo výrazne znížiť náklady a spustiť niekoľko nových typov piva.

1872 poznačený tým, že nové pivo "Frantsiskaner" - Ur-Marzeń - bol predstavený na masy v preslávenej pivný festival Oktoberfest. Festivaloví hostia vysoko ocenil kvalitu nápoja, kde začať ďalšie kolo v histórii jeho popularity.

Z roka na rok pracujú pivovarnícizdokonalené a zdokonalené pivo "Franciscaner", ktoré mu umožnili získať veľké množstvo fanúšikov. V Bavorsku bol tento nápoj prezentovaný ako osviežujúce aromatické pivo s penovým stojanom s vysokými chuťovými vlastnosťami.

Po skončení prvej svetovej vojny bola zaregistrovaná akciová spoločnosť Spaten-Franziskaner-Brau, ktorá existovala dodnes.

Franziskaner Hefe-Weissbier

V roku 1964 fanúšikovia spoločnosti mali možnosť zhodnotiť novú novinku - pivo "Franciscaner Hefe-Weissbier". Na chvíľu spotrebitelia dokonca vykonávali analógie so šampanským - tak neobvyklé a mäkšie bolo jeho chuť. Samozrejme, kvalita bola na vrchole. Láska medzi ľuďmi sa stala neočakávanou aj pre tých, ktorí sa podieľali na prognózovaní trhu. Výrobcovia boli doslova ohromení úspechom nového ľahkého piva.

Dnes výrobca umožňuje zákazníkomkúpiť fľašu s objemom 0,5 litra, objednať si hrnček piva "Hefe-Weissbier" na rozliatie alebo si vybrať železnú nádobu. Tu stojí za zmienku, že čapované pivo nie je horšie ako balené pivo. Podlieha rovnakému zabezpečeniu kvality. Špeciálne pre veľkoobchodníkov sa pivo vyrába v sudoch s objemom 10 litrov.

Násilná aktivita

V 80. rokoch spoločnosť založila kontakty auzatvorené zmluvy s novými partnermi. To poskytlo príležitosť rozšíriť ponuku piva mimo Bavorska, čo bol prvý krok k národnej a potom svetovej sláve.

Do konca 20. storočia sa manažment spoločnosti rozhodolaby sa zapojili do rozsiahlej modernizácie. Zahŕňala tak pôsobivé kapitálové investície, modernizáciu vybavenia a prístup na nové trhy. Vďaka týmto udalostiam sa na začiatku nového storočia objavilo františkánske pivo takmer v celej Európe. Recenzie fanúšikov tohto nápoja boli jednomyseľné, bez ohľadu na národnosti a jazyky.

V záujme konsolidácie vedúcej pozície na trhu sa manažment spoločnosti rozhodol pripojiť k veľkým pivovarským koncernom. Začali sa seriózne práce na rebrandingu.

Hlavné charakteristiky výrobku

Pivo "Franciscaner" sa vzťahuje na triedy prémií. Má prirodzené kvalitatívne vlastnosti: má bohatú farbu s ušľachtilým odtieňom, jemnú horkú trpkosť na chuti. A ak sa pozriete pozorne na pohárik piva "Franciscaner", nájdete obrovské množstvo bublín, ktoré výstižne dokazujú vysokú kvalitu.

Výrobca používa kultúru kvasiniek, ktoré boli špeciálne chované.

A v tomto nápoji je obsiahnutývysoké množstvo sladu vyrobeného z vybranej pšenice. V porovnaní s mnohými inými odrodami pivo "Franciscaner" neobsahuje 50, ale 75% slad. To určuje vynikajúcu chuť produktu.

Výrobca to robí napriek skutočnosti, žeTakéto technologické riešenia zvyšujú pracovnú intenzitu výrobného procesu a zvyšujú jeho obstarávaciu cenu. Ale výsledok stojí za to, vedenie spoločnosti verí a vďační vďačný sa s ním súhlasí.

výber

Tmavé, svetlé, biele - tri odrodyvyrobený výrobok. Medzi vyrobenými odrodami a špeciálnou odrodou patria - pre tých, ktorí dávajú prednosť chuti a aróme, nechcú sa opiť. Toto je nealkoholické pivo "Franciscaner". Je k dispozícii vo fľaši s modrým štítkom a označené nápisom Alkoholfree.

Recenzia poukazuje na to, že svetlý "Franciscaner" je veľmi populárny - pivo je nefiltrované. Vyrába sa tiež z pšenice špeciálnou technológiou. Táto značka je celosvetovo uznávaná ako štandardná a štandardná.

Pri posudzovaní odpovedí zákazníkov je obľúbená aj bielaFranziskaner. Táto odroda má špeciálne chute, pre ktoré je milovaná. Obsahuje optimálne množstvo oxidu uhličitého, čo spôsobuje, že chuť je výrazná a jemná.

"Dunkel" je klasika tmavého piva. Vysoký obsah sladu, hlboké ušľachtilé farby, bohatá aróma - charakteristické vlastnosti Dunkel.

Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel

Táto odroda, ktorá je veľmi populárna,Stojí za to venovať veľkú pozornosť. Sila nápoja je 5% a hustota 11,5%. Veľmi neobvyklá paleta "Dunkel". Na rozdiel od väčšiny ostatných, táto odroda nemá farebný štandard a môže sa pohybovať od stredného medu až po tmavo hnedú. Závisí to od toho, aký druh sladu sa používa na prípravu konkrétnej šarže. Častejšie na trhu je pivo s hlbokým tmavým odtieňom.

Znalec "Dunkel" poznamenáva, že chuť tohto nápoja má svetlé bankovky banánov a kvetov. Nezvyčajné kyslé vyzerá ako domáca kvass.

Ďalším znakom značky je silná pena, ktorá trvá veľmi dlho.

logo

Označenie piva zobrazuje mnícha. Takéto zaujímavé logo vynašiel umelca z Nemecka Ludwig Holwain. Tento františkánsky symbol nás posiela späť do tých čias, kedy slávny bavorský pivovar práve začal svoju prácu. Tento obraz je symbolom vernosti k varením tradícií, ktoré majú svoj pôvod v stredoveku. Podľa výrobcu františkánsky mních nie je reklamou, ale poctou k histórii spoločnosti.

obal

Pivo "Franciscaner" sa vyrába v tradičnomsklenené fľaše s objemom 0,5 litra. Formulár butlki classic, je vhodné držať v ruke. Nemenej populárna je aj ďalšia verzia tara - cínu. Okrem toho vyrába pivo v sudoch, čo umožňuje reštaurácií a barov, aby ho predať na čape.

Náklady na pivo sú pomerne veľké. Päťlitrová fľaša alebo banka v maloobchodnom predajni stojí v priemere 150-200 rubľov.

Kultúra spotreby

Výrobca odporúča odoslať pivo do tabuľky vchladenej formy. Do tmy sú obzvlášť dobré kalorické mäsové občerstvenie: pečené alebo pečené hovädzie, bravčové, jahňacie, zveriny. Jedlá z jahňacieho a králičieho mäsa sú dobré pri nefiltrovanom pive. A biely je dokonale vhodný pre vtáčie a rybie pochúťky.

Všetky odrody sú dobre kombinované s morskými plodmi,pizza, burrito, solené orechy. A ak sa rozhodnete ísť na grilovanie alebo grilovať mäso na grile, pivo "Franciscaner" je ideálne pre Vašu dovolenku na voľnom priestranstve.