Aké sú najdrahšie ryby na svete?
Napriek tomu, že na svete je veľaneuveriteľne drahé tropické ryby, ktoré sú obchodované na exotických trhoch, je zaujímavé vedieť, ktoré z nich mali najväčšiu hodnotu. Tento záznam bol opravený nie dávno. Aké sú najdrahšie ryby na svete na predaj?
Každý milovník sushi vie o chutnom a jemnom výrobku, ako je tuniak. A rekord bol presne daný týmito rybami, ktorých hmotnosť bola až 222 kilogramov.
Najdrahšie ryby na svete
Tento neuveriteľne veľký tuniak sa predával narybí trh Tsukiji v Tokiu. Toto obchodné miesto má medzinárodný význam. Zakaždým, keď sa nová ryba dostane na predaj, zástupcovia najväčších reštaurácií na svete starostlivo skúmajú vzorky tovaru. Často sa ponúkajú ponuky za veľmi významné sumy na výrobky, ktoré sú jedinečné alebo ktorých množstvo je veľmi obmedzené. Tento tuniak bol tiež vydražený a následne sa v histórii stal najdrahšou rybou na potraviny na svete, čo nie je podobné.
Celkovo sa predal obrie tuniak1,8 milióna dolárov. Bol to absolútny rekord. Nezvyčajná ryba sa nazývala tuniaka modroplutvého a bola pôvodne umiestnená ako unikátny produkt. Dôvodom je, že držiteľ rekordov nebol umožnený voľný predaj. Obrie tuniaka modroplutvého bola predaná na každoročnom novoročnom aukcii v Japonsku pre celý záznam 1.800.000 $. Pri cene 8000 amerických dolárov za kilogram, tento konkrétny výrobok bol hodnotený v osemkrát drahšie ako striebro.
Kto by to mohol kúpiť?
Kupujúci, ktorý bol veľmi zaplatenýdrahá ryba na svete, je šéfkuchár Keeshi Kimura, ktorý neskôr priznal, že cena bola trochu vysoká, ale urobil takýto nákup ako investíciu a prilákal viac ľudí do svojej reštaurácie. A to fungovalo - stal sa svetovou celebritou a jeho inštitúcia má vždy veľa návštevníkov.
V čase, keď bol tento článok napísaný, tento obrovský tuniak už jedli gurmáni, ktorí navštívili reštauráciu sushi Zansmai.
Mimochodom, môžete dostať kus najdrahších rýb na svete za približne 24 dolárov za porciu.
Zaujímavé informácie
Málokto vie, že Japonci vedúPočetné akcie zamerané na zníženie spotreby tuniakov na celom svete. V rámci krajiny sa jej predaj výrazne znížil, takže vyššie uvedená dohoda vyzerá dvojnásobne prekvapujúca. Obmedzenia sú dôsledkom skutočnosti, že populácia tuniaka modroplutvého sa znížila o 80 percent a to je do značnej miery spôsobené popularitou japonskej kuchyne (sushi a rolky).
Najdrahšia ryba na svete, foto ktorejktorý je uvedený nižšie, bol ulovený vo vodách v blízkosti Ome, severného konca hlavného ostrova Japonska, Honšú. Už uplynulo viac ako tri roky od predaja tuniakov v aukcii a doteraz sa nič také nepochybovalo.
Ďalšie luxusné morské plody
Ak si na to predstavíte druhé miestodruhá najdrahšia ryba na svete (tuniak) bola predávaná "len" za 646 000 dolárov. Okrem toho sú známi aj ďalší obyvatelia mora, ktorí sú umiestnení ako luxusné potravinárske výrobky.
Ďalší zástupca morských plodov z Ázietrh - známe fugu ryby. Je smrteľne jedovatý, ak je varené nesprávne. Ryby sa ťažia a tradične používajú v Japonsku, kde sú kuchári špeciálne vyškolení na prípravu jedál. Samozrejme, môžete tiež zakúpiť fugu na niektorom z japonských potravín, ale pripravíte ju na vlastnú hrozbu a riziko. Doslova je dostatok jedu na zabitie dospelého. Napriek tomu, keď je varené správne, je to skutočné potešenie.
Chinook je tiež považovaný za veľmi drahý ajemné ryby. Je ocenený svojou bohatou chuťou, je najväčším a najchutnejším druhom divého lososa. Vzhľadom na nízke teploty, v ktorých žije, je pomerne tučný, ale jeho mäso je mimoriadne hodnotný produkt. Používa sa v údenej forme, varené na grile, pečené alebo dokonca vo forme pate.
Toto je najdrahšia ryba na svete. V rovnakej dobe môžu byť vajíčka niektorých druhov rýb oveľa cennejšie. Všeobecne je známe, že napríklad kaviár jesetera má veľmi vysoké náklady. Avšak mnohí vedia len o vajciach z čiernych lahôdok. K dispozícii je aj kaviár albino rýb, ktorý je doslova drahší ako zlato. Ostatné vodné organizmy možno veľmi dobre oceniť - ustrice, kraby, homáre a tak ďalej.
