Cake "Hrad lásky" (Saratov): fotografie, recenzie

Bez ohľadu na dôvod dovolenky - svadba,výročie alebo len narodeniny, končí s lahodným dezertom. A s najväčšou pravdepodobnosťou to bude tortu, a na zákazku. Je to pohodlnejšie a jednoduchšie, okrem toho bude vyzerať ako na obrázku, a prinesie to presne na oslavu. Jedným z obľúbených je tortu "Hrad lásky". Saratov je mesto, v ktorom o tom nevedia. Zaujímalo by ma, čo získal takú lásku medzi obyvateľmi mesta? Lahodné "plnenie", krásny pohľad a príležitosť na realizáciu akéhokoľvek rozmaru - to sú tri zložky úspechu.

Čo je vo vnútri

Prododetil, stávka na zaujímavýdizajn, spočiatku ponúkol svojim zákazníkom všetky 3 druhy koláčov: medový orech "Hrad lásky", "Môj generál" a "Zakázané ovocie". Dlho to bolo viac ako dosť. Koniec koncov, všetky tri možnosti sú známe mnohým z detských koláčikov. Prvým z nich sú medové koláče, sendvičovou kyslou smotanou s vlašskými orechmi (niekedy sa pridávajú slivky). Druhým sú 3 sušienky s orechmi, kakaom, hrozienkami a vrstvou olejového krému (tiež má druhé meno "Assorted"). Tretia je klasická sušienka s kyslou smotanou, ananásom a broskyňami.

V priebehu času sa stal koláč "Hrad lásky" (Saratov)Do, na základe iných receptov. Takže môžete stále objednávať slávny "Praha", biely koláč s kyslou smotanou a ovocím a jahodovej marmelády (v závislosti na vrstve sa nazýva jahoda, malina, atď.), Čokoládová torta s "opité" cherry jogurtovým krémom a niekoľko ďalších. To všetko umožnilo cukrárniku prilákať nových zákazníkov a podporovať značku.

Potom zdobiť

Ale ako bude objednaný pohľad"Zámok lásky"? Torty môžu byť nielen tie najbizarnejšie tvary, ale aj so zaujímavými ozdobami. Na realizáciu najodvážnejších myšlienok zákazníkov majú cukrári v ich arzenáli všetky moderné nástroje: od bielkovinového krému až po mastix a sýtenie. Sú farbené v rôznych farbách s použitím potravinových farbív. Stojí za to pamätať pri objednávaní dortu napríklad na detskú párty.

Najbežnejšie používaný proteínový krém, takpretože je ľahšie pracovať a je pomerne lacné. Väčšina kučeravých koláčikov (napríklad populárna v mužskej polovici koláča "Ženskú hruď") je vyzdobená presne ním. Ale zdobiť svadobné a detské koláče často používajú mastic alebo anysy. Taký výzdobu dáva lesk bodky a vysoké náklady. Okrem toho môžu byť použité na vytváranie rôznych postáv, ktoré sa deti veľmi páčia.

Okrem toho môže dort "Hrad lásky" (Saratov)zdobiť čokoládovou glazúrou, ovocím, karamelom a iným známym dekorom. Samozrejme, cukrári môžu urobiť fototort podľa objednávky klienta pomocou špeciálneho papiera a tlačiarne.

Špeciálny prípad

Existujú dve sviatky, pre ktoré je koláč zvolenýveľmi opatrne. To je svadba a narodeniny dieťaťa. Uvedomil si to, cukrári majú zdvihol docela kolekcia pre každú príležitosť. Takže na svadbu sú ponúkané nielen klasických dvoch a troch-stupňová koláče zdobené kvetmi a postavami novomanželia, ale aj v podobe srdiečka s dekorom pripomínajúce šaty nevesty a ženícha. A samozrejme si môžete objednať akýkoľvek tortu, že klient bude mať podľa chuti.

Cukráreň "Hrad lásky" (Saratov)koláče robia so špeciálnou starostlivosťou a láskou. Pomocou všetkých nástrojov a materiálov, ktoré ponúkajú, môžu majstri kričať každú detskú fantáziu do života. Môže to byť obľúbená víla alebo karikatúra, auto, panenka Barbie a dokonca aj pirátska loď. Ak je dieťa ešte príliš malé, potom napríklad na jeho prvé narodeniny môžu dospelí vyskúšať tortu v podobe jedla alebo zdobené topánkami.

Európsky šik

Cukrovinky však nezastavia to, čo sa dosiahloa udržuje krok s časmi. Už dnes si môžete objednať nielen klasický "Hrad lásky". Koláče, vyrobené s európskym dizajnom a elegantným, nie sú v podstate nižšie v chuti a kvalite. Sú zdobené vzorkou z tmavej a bielej glazúry a pre dekoráciu používajú masti na báze cukru, čokolády a kvety.

Okrem toho ich výrobca identifikoval ako samostatnýSortimentová linka - "Shokobella". Nie je to náhodné. Koniec koncov, sú veľmi odlišné v dekorácii od ostatných, už známe, dezerty. Aj keď vo vnútri môže byť rovnaký tortu "Hrad lásky" (Saratov). Foto "Shokobella" sa dá porovnať s najlepšími vzorkami z Európy. Ale kúpiť to, nemusíte ísť ďaleko, stačí zavolať.

Čo ešte ...

Okrem cukrárskych zákuskov má cukrárstvo potešenieobjednávka bude robiť klasické a originálne koláče. Najobľúbenejší z lacnej sušienky, Praha, Volga, Bushe a niektoré ďalšie. Sú známi mnohým ľuďom zo sovietskej minulosti. A cukrári dokázali presne reprodukovať recepty tých rokov. A cena za kus nebude viac ako 30 rubľov, čo je viac ako skromné.

Na dovolenku si môžete objednať viac rafinovanýchkoláče, špeciálne zdobené pre túto príležitosť. Môže to byť detská obálka, svadobné šaty a iné masticové ozdoby. Môže sa vybrať aj základňa "Hrad lásky" (Saratov). Cena slávnostných koláčov bude 100 rubľov za kus.