Tequila, foto ktorého je vľavo, -Je to populárny nápoj odvodený od modrej agávy. Jeho klasická pevnosť je 38-40%. Rodiskom tohto alkoholu je Latinská Amerika, moderné územie Mexika. Informácie o tom, čo sa stane tequilou, čo piť tento nápoj alebo ako ho miešať v kokteiloch, nájdete v našom článku. História jeho vzhľadu je celkom zaujímavá. To sa týka približne 7. storočia nášho letopočtu. Vtedy sa kmeň Toltec naučil získať viskózny, mierne penivý nápoj s vynikajúcou, mierne ovocnou chuťou a bielym odtieňom, ktorý sa nazýva pulque, kvasením agavovej šťavy. Jeho pevnosť bola pomerne nízka, iba 4-6%. Bolo to dlhé obdobie, keď bol jedným z mála alkoholických nápojov. Všetko sa zmenilo, keď španielsky Conquistadors priniesol európske technológie sublimácie alkoholu do Nového sveta. Takže na začiatku 20. storočia sa objavil meskal, produkt spracovania šťavy z kaktusu. Ale toto ešte nie je tequila, jeho meno bolo neskôr, keď sa začalo vyrábať z vzácneho druhu modrého agáve. Rastú v susedstve mesta Tequila. Keď v 20. storočí bol tento nápoj aktívne vyvezený do iných krajín, tequila dostala jeho konečné meno. V Rusku sa stala populárnou relatívne nedávno. Tequila, ktorej cena, v závislosti od odrody a druhu sa pohybuje od 600 do 3000 rubľov na fľašu, sa opitá sama a v kokteiloch. Prečítajte si viac informácií o tomto.
Tequila, s ktorou piť tento silný nápoj v jeho čistej forme
Tu je niekoľko spôsobov, ako to použiťalkohol, môžete si vybrať jeden z nich podľa vašich vlastných preferencií. Napríklad, jedna z najznámejších a populárnej možnosťou pitia tequily vo svojej čistej forme je, že nápoj sa naleje do pohára, a ďalšie dať tanier s plátkami vápno a soli (namiesto vápna môže trvať citrón, a pre získanie silnejší účinok soli sa zmieša s čiernym korením) , Potom sa do dlani vyleje malá hrsť zŕn a zhora klesá kyslá šťava. Po zmiešaní zmesi z dlaní a rýchle vypláchnutie tequila, kousanie citrusov. Stále si môžete vyskúšať a takúto variantu: nakrájajte citrón, odstráňte všetky dužiny a splošte dno. Výsledkom je "sklo". Naplňte jeho hrany soľou, naplňte dutinu tequiou a ľadom. Piť s volejbalom. A môžete piť nápoj a takto: Vezmite si pohár, najprv ponorte jeho hrany do pomarančového džúsu a potom do cukru. Pour tequila - 30 alebo 50 ml - a rýchlo piť.
Ako miešať koktaily s tequila
Existuje veľa zmesí s týmto doplnenímpitie. Ale buďte opatrní, veľa z nich obsahuje vysoké percento alkoholu, preto je najlepšie ich konzumovať s mierou. O tom, ako pripraviť koktaily, kde je jedna z ingrediencií tequila, čo piť a miešať a slúžiť ako v skutočnej mexickej reštaurácii, pozrite sa ďalej. Napríklad najznámejšia zmes "Tequila boom" je pripravená takto: Vezmite 30 ml alkoholu a 10-15 ml akéhokoľvek vysoko sýteného nápoja. Zmiešajte sa navzájom v pohári, zakryte obsah utierkou a zasuňte sklo do spodnej časti stola. Keď je nápoj silno napenený, môžete ho vypiť. Veľmi jednoducho a rýchlo môžete pripraviť koktail "Toro Rojo", budete potrebovať:
- 40 ml tequily;
- 250 ml "Red Bull".
Vo vysokej sklo naplnenej rozdrveným ľadom,nalejte obidve kvapaliny a dobre premiešajte pomocou tyčinky. Ozdobte plátkom citróna a vychutnajte si. Ak máte radi sladké nápoje, potom budete určite musieť ochutnať mix "Brave Bull", mix:
- 50 ml tequily (najlepšie na bielenie);
- 30 ml kvapaliny Kaloua;
- ľad.
Ak chcete naliať koktail, potrebujete aj vysoký pohár,naplnený rozdrveným ľadom a zdobený plátkom citróna. Teraz, keď viete, čo je tequila, čo piť a miešať v kokteiloch, vždy si môžete vychutnať svoj vynikajúci vkus, ktorý je známy už viac ako 2000 rokov.
