Makaróny - pomerne jednoduché a veľmi chutné pokrmy. Správne varené, sú dobré samy o sebe a v rôznych kombináciách. Zdá sa, že každý môže pochopiť, ako variť cestoviny v multivarke alebo ako ich vyrobiť v bežnej hrnce, ale existujú určité jemnosti, ktoré poskytujú skutočne dobrý vkus.
Napríklad dôležitou podmienkou úspechu je výber správneho hrnca. Takže zistíme, ako variť cestoviny chutné. Tu sú niektoré tajomstvá.
Ako variť cestoviny?
Začnite výberom riadu. Na zváranie 200 gramov cestovín potrebujete panvicu s objemom najmenej dvoch litrov. Ak zabudnete na túto podmienku, dokonca aj tie najkvalitnejšie cestoviny sa ukážu ako lepkavé a nepríjemné v štruktúre. Mali by sa plniť len vo vriacej vode a okamžite po tejto zmesi dôkladne. Zakryte panvicu vekom, počkajte, kým voda znova vrie, potom znížte teplo a vyberte veko. Také cestoviny nebudú naplniť kachle. Varenie by malo trvať asi desať minút, detaily je možné prečítať na obale. Ak plánujete variť cestoviny z cestoviny, nevarujte, kým nie sú pripravené. S hotovou miskou nepoužívajte všetku vodu, pretože po chvíli úplne zomrie.
Je lepšie vylúčiť cestoviny z panvice do šľahača,nechajte v ňom pár polievkových lyžíc vody a potom hotový produkt vložte do misky. Ak chcete usporiadať večere v talianskom štýle, vezmite prosím na vedomie, že cestoviny by sa mali podávať horúce a na ohrievaných taniere. Vyberte si omáčku, ako budete môcť uvariť cestoviny. Keď sú varené, nevypláchnite ich vodou - názor, že to bude tak chutné, úplne zlé.
Čo variť s cestovinami?
Takže, ako variť cestoviny, všetko je viac či menej jasné. Budeme sa zaoberať jedným ďalším problémom - receptami s ich používaním. Možnosti môžu byť veľa, to všetko závisí na tom, čo máte radi.
Výrobky z makarón sú kombinované s mäsom,morské plody, akýkoľvek druh syra, huby a rôzne druhy zeleniny, aby ste mohli obmedziť zoznam len podľa možností vašej fantázie. Najprv sa pokúste pripraviť najjednoduchšiu možnosť - cestoviny s vajcom. Dokonca aj školák to dokáže. Ako si variť cestoviny, už viete, takže to nie je problém. Je dôležité len vybrať kvalitný výrobok. Najlepšie je vybrať produkty z tvrdej pšenice, ktoré majú príjemnejšiu chuť a hustú štruktúru. Nepoužívajte ich nadmerne stratené - na obale musia byť uvedené odporúčania od výrobcu, takže stačí, aby ste dodržali odporúčania. Potom, čo sú pripravené, smažte v panvici, naolejované, s vajcom a akékoľvek korenie podľa vkusu. Stačí pár minút, aby ste zabránili tomu, aby bolo vajíčko surové. Môžete tiež pridať paradajky alebo huby počas procesu vyprážania, alebo dokonca aj šunky alebo masové gule. K dispozícii je pripravené jedlo, ktoré môžete s kečupom alebo inou obľúbenou omáčkou, ale tak sa tiež ukáže veľmi, veľmi chutné.
