Ako ukladať kukuricu na klas? Učíme sa
Kukurica je cenná a chutná kultúra. Odstráni sa, keď sa zrelý. Neskoré čistenie znamená porážku obilia s plesňou, choroby, jesť vtáky. Tu ste zozbierali plodinu a potom čo? Ako ukladať kukuricu na klas? Zistíme.
priemysel
V sektore sa zber úrody uskutočňuje zberačmi. Hroty sa potom oddelia od stoniek a odoberajú sa do násypky. Drvené stonky sa nakladajú do strojov a prepravujú do sila.
Skladovanie klasov sa vyskytuje v sapitke a kosáchrôzne návrhy, ako aj v chránených nepokojoch šírky 2 metre. Nepokoje sú naskladané na podlahe a uprostred zabezpečujú vetracie potrubie. Skladovanie kukurice v kohútiku sa vykonáva pri 23% vlhkosti, na účely semien - pri 15% vlhkosti. Sušená kukurica komerčnej kvality sa umiestni do dobre vetranej miestnosti vo veľkom, jeden a pol metrovej vrstve.
Zber pre seba
Pri priemyselnom obrate je všetko jasné. A ako na záhradkárov, ktorí dostali vysoký úrodu a chcú ju udržať? Ako ukladať kukuricu do kocky doma? Ak chcete ich uložiť, odstráňte šupky a odstráňte hnedé vlákna. Ďalej pečať v taške so sponou a čistiť v chladničke, ale ... nie dlho.
Faktom je, že kukurica už po 3 dňoch začínastratiť sladkosť, výnimkou sú len sladké odrody (ponechávajú svoje sladké vlastnosti počas 10 dní). Trvanlivosť kukurice môže byť zvýšená, ak je zmrazená alebo konzervovaná.
Niektorí pestovatelia klasov sú umiestnení do širokej škálymisku s vodou, pridajte ľad, citrónovú šťavu, soľ a nechajte 20 minút. Zrná po tomto postupe sú dobre vyčistené z tyčiniek. Semená kukurice sa umiestnia do zapečatených vreciek a vloží do chladničky. Sú vhodné na výživu po dobu 3 týždňov.
Zrná môžu byť zachované. Za týmto účelom sú umiestnené v sterilizovaných nádobách v 9/10, naplnené studenou, soľovanou, varenou vodou (jedna čajová lyžička soli sa odoberá za jeden liter vody). Banky zatvárajú viečka voľne a nechávajú na chladnom mieste 3 týždne. Potom sú doplnené vriacou vodou, tesne uzavreté a uskladnené v chladničke 2-3 mesiace.
Ako ukladať kukuricu na klas v mrazničke
Kukuričná kukurica môže byť zmrazená. K tomu sú očistené od listov a vlákien, poškodené zrno je odstránené nožom, nezrelé hroty sú odrezané. Potom vo veľkej hrnci varte vodu, vedľa pripraviť umývadlo s veľmi studenou vodou. Kukuričné klasy sa striedavo uchovávajú 2 minúty v každej nádobe, potom sa nanesú na suchý, čistý uterák a sušia sa. Suché klasy sú jednotlivo zabalené do potravinového filmu a umiestnené v mrazničke.
Ako ukladať kukuricu na klas, ak je to takyveľa, a nezapadá do fotoaparátu? Existuje cesta von. V tomto prípade musíte vykonať všetky vyššie opísané postupy. Nôž nakrájajte zrno z tyčiniek a vložte do mrazničky do zipsových vreciek. Kukurica môže byť uložená na dobu 1,5 roka, takže je lepšie napísať dátum zmrazenia na každej dávke. Potom v nasledujúcom roku môžete vypočítať "trvanlivosť" zŕn.
Mnohí záhradníci milujú kukuricu, ale neviem,ako ho obstarávať pre budúce použitie. Ukazuje sa, že to nie je ťažké. V šupke je uložený v chladničke, mrazničke. Ak nie je dostatok priestoru, kukurica je rozdelená na zrná, ktoré môžu byť tiež zmrazené alebo konzervované.
