Jednoduchý recept na cesnakový chlieb v rúre

K stolíku sa podáva lahodný a aromatický cesnakový chliebv mnohých svetových štátoch. Napríklad vo Francúzsku, Grécku a Taliansku sa jedia so zeleninou, mäsom a polievkami. V posledných rokoch sa podobné pečivo začalo objavovať na regáloch domácich predajní. Môžete si to však doma pripraviť. V dnešnom článku sa v rúre prezentuje žiadny zaujímavý recept na cesnakový chlieb.

Možnosť domáceho testovania

Príprava tohto mäkkého a voňavého pečeniarelatívne málo času a úsilia je potrebné. Je tiež dôležité, aby sa cesto miesilo veľmi ľahko a jednoducho. Preto sa s touto úlohou vyrovná aj neskúsená milenka. Navyše tento recept na cesnakový chlieb v rúre znamená použitie cenovo dostupných a pomerne jednoduchých výrobkov, z ktorých mnohé sú vždy v každej kuchyni. Musíte mať k dispozícii:

• Jedna a pol čajových lyžičiek suchých rýchlo pôsobiacich kvasníc.
• Dva a pol poháre pšeničnej múky.
• Polovica lyžičky soli.
• Dvesto mililitrov pitnej vody.
• Na dve polievkové lyžice jemne nasekanej zelenej cibule a olivového oleja.
• Hlava cesnaku.
• Na lyžici cukru a mlieka.

Okrem toho tento recept na cesnakový chlieb v rúre zabezpečuje malé množstvo čierneho mletého korenia.

Opis procesu

Najprv musíte zapnúť rúru a zohriať juna dve sto stupňov a po dobu tridsiati minút pošle nečistený cesnak, zabalený vo fólii. Kým bude pečené, môžete miesiť cesto. Za týmto účelom pridajte cukor, polievkovú lyžicu rastlinného oleja, nakrájanú zelenú cibuľu a rýchlo pôsobiace kvasinky do misy naplnenej preosiatej múky. Aj tam nalejte pohár teplej vody. Všetko dobre premiešajte.

Z výsledného mäkkého, bez lepeniaDo dlane cesta vytvorte guľu, položte ju na plech na pečenie, ktorého dno je lemované pergamenovým papierom, zakryte veľkou miskou a nechajte asi hodinu na teplom mieste. Na konci tohto obdobia sa na povrchu budúceho chleba vytvoria niekoľko rezov a do nich sa vloží predpečené pečené strúčiky cesnaku.

Výsledný polotovar je mierne namazaný mliekomposypeme mletým korením a veľkou soľou a potom sa posunie do rúry, zahrieva na sto osemdesiat stupňov. Po asi polhodine sa cesnakový chlieb v rúre, recept s fotografiou, ktorý môžete vidieť v tomto článku, je úplne pripravený na použitie. Pred podávaním jemne posypte olivovým olejom a ochlaďte.

Variant od zakúpeného bochníka

Tento recept sa dá rýchlo pripraviťOriginálne občerstvenie, ktoré nie je škoda stôl na stôl, ak sa na prahu vášho domu hostia náhle objavili. Táto možnosť je tiež dobrá v tom, že takmer každá kuchyňa bude vždy mať požadované komponenty. Tentokrát by ste mali mať:

• Tri strúčiky cesnaku.
• Štyri-gramový bochník.
• Pol pol pohára mäkkého masla.
• Štipka stolovej soli.
• Pohár strouhaného tvrdého syra.

Navyše, tento jednoduchý recept na cesnakchlieb v rúre zahŕňa použitie olivového oleja a petržlenu. Preto, v správny čas, mali by ste mať dve polievkové lyžice týchto zložiek.

Postupnosť akcií

Predhriata rúra je odoslanáCesnak, posypané olivovým olejom a pokrytý fóliou. Pečieme to sto sedemdesiat stupňov po dobu päťdesiatich minút. Spravidla je táto doba postačujúca na jeho zmäkčenie. Potom je cesnak odlúpnutý a hrubo nasekaný.

V jednej miske kombinujte nakrájanú petržlenovú vôňu, strúhanúsyr a soľ. Taktiež posielať cesnak a zmäkčené maslo. Všetci pečlivo miesi. Výsledná hmota sa rozloží na predrezaný plátok chleba a rozloží sa na plech na pečenie. Cesnakový chleba sa pečie v rúre (bochníku receptu môžu byť zrejmé z mierne nad) pri teplote dvesto štyridsať stupňov po dobu štyroch minút.