Ako variť krevety smažené - skvelé recepty!

Otázka "Ako variť vyprážané a varené krevety?" žiada mnoho žien. Ponúkame niektoré veľmi jednoduché, ale zároveň sviatočné recepty.

Na začiatok sa zameriame na to, ako variť grilované krevety - "marinované", Pre tento recept môžete použiť aj čerstvé aj mrazené kópie.

Najprv musíte variť ľahké a jednoduché.marináda. Je vyrobená z troch drvených cesnakových klinčekov, 1/3 šálky olivového oleja, 1/4 šálky paradajkovej kečupy, dvoch veľkých lyžičiek octu (vína), kúska nasekanej bazalky, polovice malej lyžice soli a kajenskej korenie. Zmiešajte všetky prísady a umiestnite do marinády libru kreviet. Nechajte ich na hodinu, občas premiešajte a potom ich nasaďte na špíz.

Toto jedlo môžete variť, akoby bolo zatvorené.elektrický gril a na grilovanie na ulici. Bude to stačiť na kŕmenie kreviet na dve alebo tri minúty na oboch stranách. Podávajte dobre so šalátmi, pečenými zemiakmi, cesnakom a chlebom.

Teraz vám povedia, ako variť krevety v kokosovom cesta, Je to skvelá originálna verzia občerstvenia pre pivo.

Začneme varenie. Po prvé, v miske je potrebné miešať vajce, pol pohára pšeničnej múky, polovice fľaše piva. Potom zoberte krevety za chvost, namočte ich do cestíčka, trochu sa trocha odkrájajte a nasaďte do kokosových vločiek. Môžete začať smažiť.

Pred varením krevety,je potrebné položiť voskový papier, naň pripraviť kópie a ochladiť na pol hodiny. V tomto okamihu zahrejte olej na 175 stupňov Celzia vo fritéze a ponorte krevety tam. Hotové jedlo sa stáva zlatožltej farby (na to postačia dve alebo tri minúty). Ďalej s pomocou kleští vyberajte krevety a položte ich na papierový uterák, aby ste tukovali. Pokračujeme vo varení až do okamihu, kedy skončí a kokosové vločky. Odporúča sa podávať jedlo teplou omáčkou s pomarančovou marmeládou, horčicou a chrenom, zmiešané v rovnakom pomere.

Poďme teraz zastaviť, ako variť Vyprážané krevety "japonský".

Mal by sa vložiť kilogram chladených krevietmisku, sezóny je polovice malá lyžica soli, rovnaké množstvo čierneho korenia a cesnakového prášku. V samostatnej doske premiešajte pohár múky a veľkú lyžicu papriky. Potom vylejte vajcia do hlbokej misy a porazte ju štipkou soli. Teraz začneme smažiť krevety. Za týmto účelom zohrejte rastlinný olej do varu. Vezmeme každú garnátu za chvost, najprv ju dáme do zmesi múky, potom do vajíčka a veľmi opatrne ju vložíme do strúhanky. Postup pri vyprážaní by nemal trvať dlhšie ako päť minút. Odporúča sa dať krevety z panvice na papierový uterák tak, aby prebytočný tuk "odišiel". Podávajte dobre s japonskou omáčkou.

Ale existujú situácie, keď sú hostia už "na prahu". V tomto prípade nie je nič čo robiť, okrem toho, ako variť vařené mrazené krevety. Stačí stačiť ich z mrazničky a dať do soľnej vody. Po varení by mali variť nie dlhšie ako dve minúty, pretože už sú pripravené - v skutočnosti sa musia rozmraziť a zahriať.

Bon appetit!