Zelenina v rúre. Recepty na pravej strane misky

Rastlinné jedlá v rúre - vždy skveléobloha. Ale ak si to správne pripravíte, hostiteľ môže ušetriť čas a urobiť jedinečné teplé, uspokojujúce a vysokokalorické jedlo. Dostatok na použitie správneho receptúry.

Zelenina v rúre so syrom a šunkou. Jeden kilogram zemiakových hľúz by sa mal dôkladne umyť a olúpať. Potom znova nakrájajte, ale nedosiahnite koniec. Každý zemiak by mal vyrobiť akordeón, ktorý sa odporúča trením majonézou. Syr a šunku nakrájame na tenké plátky a umiestnite do každej dierky. Vložte vypchaté hľuzy na plech a okolo varených polovíc mrkvy, kvetu kvetu a posypeme konzervovaný zelený hrášok. Aplikujte na misku sieťovku majonézy a nechajte ju pečať hodinu pri teplote 190 stupňov.

Zelenina v rúre s bravčovým mäsom. Odhodiť kusy mäsa a smažiť až do zlatého. V tejto dobe, zemiakové hľuzy a paradajky rozrezané do kruhov. Dajte kotlety na mastnú plech, mazať s majonézou a potom zeleninou. Naneste kyslú smotanu a posypeme hustým syrom. Pečte v rúre približne päťdesiat minút.

Zelenina v rúre s kuracím mäsom a zelenými fazuľkami. Smažte veľké kusy prsníka do panvice spolu s nakrájanou cibuľou a maslom. Zemiaky, mrkva a zelené fazuľky padajú vo vriacej vode počas desiatich minút. Potom dajte mäso do pekáča, top zeleninu, nalejte tuk, ktorý zostal z varenia kurča, a soľ. Nalejte trochu koncentrovaný vývar tak, aby pokryl dno. Varte v predhriatej rúre asi 40 minút pri 200 stupňoch.

Zelenina v rúre môže byť chutná, uspokojujúca aužitočné občerstvenie pre každý deň. Musíte si zobrať dva kusy baklažánov a sladkej papriky, dobre ich umyť a vložiť ich do pečiacej misky na päťdesiat minút. Teplota by nemala presiahnuť 180 stupňov. Jemne nakrájame cibuľu, nalejeme vriacou vodou cez paradajky a kôra, preskočíme 10 stroužkov cesnaku cez lis. Po päťdesiatich minútach získajte papriky, zabaľte ich do igelitového vrecka a trochu ich pretrepte. Teraz môžete odlupovať a odstrániť semená. Olistujte baklažánky a nakrájajte všetky prísady nôžom, premiešajte, nalejte trochu olivového oleja, pridajte mletú korenie a soľ. Rastlinný kaviár sa môže podávať ako samostatná misa, rovnako ako príloha jedlá kebabov, mäsa a rybích pokrmov.

Rastlinné taniere je možné urobiť rýchlo. Odlúpnite a umyte 200 gramov šampiňónov, urobte to isté s cherry paradajkami. Odstráňte šupku zo strednej cukety a baklažánu, nakrájajte na kruhy so šírkou nie väčšou ako 2 cm. Rozrežte dve veľké papriky (žlté a červené) na veľké plátky, rozdeľte karfiol na kvetenstvo. 4 cibule rozrezané na štyri časti a cesnak rozdelený na plátky. Veľká doska na pečenie je pokrytá papierom na pečenie, položíme zeleninu a omáčku. Na tento účel premiešajte 3 veľké lyžice olivového oleja s 2 lyžicami balsamikového octu a soľou. Všetko zeleninu nalejte dôkladne s touto zmesou a pečte ich štyridsať minút pri teplote nepresahujúcej 150 stupňov. Podávajte rozmanité jedlo na veľkej miske.

Ak chcete vytvoriť skvelú prílohu pre kebaby čnič jednoduchšie než varenie grilovanej zeleniny. Banány, cukety, cibuľa dôkladne umyte, olúpte a nakrájajte na kruhy. Posypeme soľou, korením zmesou a posypeme olivovým olejom. Teraz dajte na gril. Cook na každej strane po dobu 5 minút.

Opláchnite veľké šampiňóny, nakrájajte nohy na samotný koreň a položte ich na gril zdola nahor. Pečieme maximálne 10 minút. Huby sú pripravené, keď je viečko úplne naplnené šťavou.

Rozmanitý gril sa podáva teplý.

Bon appetit!