Ako pripraviť palacinky s vajíčkom a cibuľou?
Veci lievance môžu byť rôzne produkty. V každom prípade bude toto jedlo uspokojujúce, chutné a výživné. Dnes budeme brať do úvahy najjednoduchší spôsob používania výplne vajec, ako aj šunky a syry.
Ako správne pripraviť palacinky na výdatnú večeru
Nevyhnutné zložky pre test:
- morská soľ je malá - ½ lyžice;
- kuracie vajce malé - 2 ks;
- nie zatuchnuté maslo - 1 balenie (palacinka mazanie);
- mlieko čerstvé 4% až 760 ml;
- cukor - 1,5 veľkých lyžičiek;
- soda jedlo bez octu - 1/3 lyžice;
- Pšeničná múka - pridajte podľa uváženia;
- olej bez zápachu slnečnice - na praženie produktu.
Postup prípravy cesta
Než začnete vyčistiť palacinky, mali by steaby kvapalný základňu. To si vyžaduje určité prestávke vajcia do misy a poraziť s metla im postupným pridávaním morská soľ, cukor, mlieko, sódu a múku. V dôsledku týchto akcií, je potrebné získať riedko palacinky cesto. Že bola zbavená hrudiek, je vhodné ponechať stranou pre 20-35 minút.
Fritovanie misky
Plnené palacinky so šunkou a vajcamiSú obzvlášť chutné z tenkej a jemnej základne. Na pečenie je potrebné ohriať panvicu silne spolu s rastlinným olejom a potom kruhovým pohybom, aby ste do nej nalili pripravené cesto v množstve neúplnej panvy. Potom sa doporučuje, aby stewpot bol naklonený tak, aby sa základňa rozprestierala a vytvorila tenký a rovný kruh. Keď sa jeho spodná časť stáva červená, palačinka by mala byť ihneď obrátená pomocou špachtle. Pripravený dezert by mal byť opatrne mazaný maslom (z dvoch strán v horúcom stave) a vložiť do stohu na rovnej doske.
Budeme palačinky plnené nasledujúcimi zložkami:
- veľké kuracie vajcia - 4 ks;
- zelená cibuľa - veľká partia;
malá stolová soľ - 1/3 lyžice; - roztopené maslo - na omáčku (2-3 veľké lyžice).
Aj pre pečivo potrebujeme:
- Holandský syr - 140 g;
- Aromatická šunka - 200 g;
- rastlinný olej - 4-5 lyžíc;
- žiarovky - 2 hlavy.
Proces prípravy mletého mäsa
Plnené plnené palacinky sa pripravujú veľmijednoduchá. Na to je potrebné uvariť tvrdé vajcia, ochladiť, odlúpnuť škrupiny a rošt na jemnom strúhadle. Ďalej by ste mali pridať jemne nakrájaný pór, soľ a roztopené maslo. Po zmiešaní všetkých zložiek je potrebné pokračovať v plnení palaciniek.
Uprostred každej palacinky by sa mala dať 2veľké lyžice naplnenia vajec, potom obal obalte a vložte do nádoby určenej pre rúru (premastite s maslom). Keď je formulár vyplnený, musíte začať variť mäsový obväz. Aby ste to urobili, jemne nakrájajte šunku a cibuľu, ľahko ich opečte v panvici s rastlinným olejom a potom ich položte na vrchol plnené plátky.
Pečivo na pečenie
Pančuchy plnené vajíčkami a zelenou cibuľkouby mala byť udržiavaná v vyhrievanej peci asi 12-17 minút. Pred získaním misky sa odporúča pokropiť jej povrchom strúhaným holandským syrom.