Populárne jedlá z guláša

Tushenka je jedinečný produkt. Môžete ju zakúpiť v obchode alebo vyrobiť samostatne a prakticky z akéhokoľvek druhu mäsa. Neskôr sa pridáva k širokej škále jedál. Niektorí dokonca nevedia skúsených domácich kuchárov.

Recepty jedál z duseného jedla sú rôzne. Je pravda, že predtým, než začnete ich pripravovať, stojí za to učiť sa niektoré tajomstvá a triky používania tohto unikátneho produktu.

1. pridajte konzervované mäso by malo byť takmer na konci varenia;
2. ak je recept napečený, mali by ste byť veľmi opatrní so soľou, tak to nepreháňajte.

Neopýtaj sa ani na bolestivú otázkučo variť s gulášom. Z neho môžete robiť takmer čokoľvek: kotlety, polievky, pečivo a oveľa viac. Tu je niekoľko receptov.

hamburgery

Rýchle kotlety sú receptom, ktorý je súčasťou baleniaoriginálne a chutné pokrmy z guláša. Musíte si vziať pohár mäsa, 2 vajcia, trochu strúhaného syra, trochu soli a strúhanky. V malom hrnci je položený z duseného celkom želé. Zvyšné mäso prechádza mlynčekom na mäso, aby sa vytvorilo mleté ​​mäso, ktoré je zasahované do strúhaného syra, vajec a krekrov. Z celej masovej formy miniatúrne kotlety, ktoré sú starostlivo zabalené v plátno alebo inú tkaninu. Potom sú viazané s vláknami, aby sa tkanina neotvorila.

A potom v panvici, kde želé čaká, daliKotlety a ak je to potrebné, pridajte zeleninu. Všetko toto sa naleje do vody, osoleme a varíme 1 hodinu. Nakoniec, po položení pripravenej misky z vývaru, sa rožky rozvinú, uvoľnia z vlákien a privedú sa k stolu. Toto jedlo je vynikajúce nielen v horúcej forme, ale je tiež vhodné ako studené občerstvenie.

Varim rassolnik

Masové konzervy sú nielen jednoduché možnosti. aj chutné polievky môžu byť vyrobené z tohto výrobku, a to najmä v časovej problémy. Pre rassolnik vyžadujú Bank of konzervovaného mäsa, čerstvá mrkva, nakladané uhorky, paradajky, samozrejme, zemiaky, cibuľa, bylinky, korenie, zeleniny alebo olivový olej a vodu. Ak chcete kyslá polievka bola pekná, je potrebné dodať do časti nálevu z uhoriek. Je dôležité, aby ste nepreháňali. Bude to stačiť pre 1 pohár.

Cibuľa s mrkvou sa odreže na začiatok a potom ďalejteplý červený horúci olej. Paradajky sú olúpané a rozdrvené. Malá časť sa posiela do panvice na mrkvu. Zvyšok zostáva. Medzitým sa nakladané uhorky nakrájajú na kocky. A ak je koža pomerne hrubá a hrubá, musí sa úplne odstrániť. Greeny sú tiež veľmi jemne nakrájané.

V panvici sa dajú plátky zemiakov a naleje sa800 ml vriacej vody. Existujú tiež pôvodne umiestnené uhorky. Pri nízkej teplote, budú musieť variť asi 10 minút. Len potom, čo polievka je pridané dusené, paradajky, korenie a vyprážané s cibuľou mrkva. Avšak, ak chuť rassolniku nie je to, čo by ste chceli, môžete nalievať soľanku do toho. V tejto forme sa polievka varí ďalších 10 minút. Potom je oheň vypnutý a do panvy sa pridá zelená farba. Podávajte rassolnik s duseným čerstvým a mastným kyslou smotanou.

Kastról pečený v kastróle

Jedlá z duseného mäsa sa rýchlo a ľahko varia, to jedokonca aj muži budú zvládnuť. Niet divu, že je veľmi originálny recept bakalárske rajnice, pre ktoré požaduje banka guláš (bolo by pekné tuk, bravčové verzia), zemiakový kilogram, pár cibuľou hláv, masla, 2 vajcia, a strúhaným syrom, strúhankou (môžete urobiť s mixér sám) , majonéza a korenie a soľ.

Zemiaky sú varené (už bez kôry). Zatiaľ čo to pochádza z guláša, dostanete trochu tuku a smažte nakrájanú cibuľu, ktorá je posypaná korením, soľou a krutónmi. Tu pridajte všetky guláš. Takto sa táto zmes musí uviesť do varu.

Akonáhle sú zemiaky varené, robiaštiepané zemiaky. V tom istom čase zasahoval malý soľný zemiakový vývar, maslo a želé, ktoré sa nachádzali v dusenom. Polovica z výsledných zemiakov je vložená do tvaru mastnoty. Potom nasleduje vrstva guláša a nakoniec druhá polovica pyré je poslaná do formy.

Varenie je možné vareniť v rúre av miestnostimikrovlnná rúra. Preto je formulár odoslaný tam 10-15 minút. Pri príprave kastról, v samostatnej miske musíte poraziť majonézu, vajcia, soľ a rôzne korenie. S týmto obväzkom sa horúca kastról naleje zhora a špeciálne sa vyrába v zemiakoch s nožom alebo vidličkou, takže všetky vrstvy dušeného mäsa sú nasiaknuté. Akonáhle sa kastról nevyzerá "tekutý" a omáčka sa trochu rozomelie, posype sa strúhaným syrom a opäť sa pripraví, kým sa syr nestane príjemnou zlatou kôrkou.

Neexistuje žiadna taká miska z guláša, čo by bolo pre niekoho, kto nechcel ochutnať. Jedná sa o vynikajúce recepty, ktoré sa dajú implementovať veľmi rýchlo, ale bude to veľmi chutné!