Ako variť kuracie slaniny?

Práve nedávno sa objavila sieť McDonald'sNové menu, v ktorom boli ponúkané sendviče z kuracieho slaniny. Ich chuť bola tak úžasná, že mnohí návštevníci tohto zariadenia ich ihneď priviedli na zoznam svojich obľúbených jedál. Avšak nie všetci ľudia môžu skúsiť McDonald's Kuracie slaniny, pretože považujú jedlo v tejto inštitúcii za nepoužiteľné. Tiež tam sú ľudia, ktorí chcú variť tento riad s vlastnými rukami, doma, z dobrých výrobkov. Preto by ste mali použiť tento recept. Pomôže to obnoviť ohromujúci vkus misky, ale zároveň ju zachráni pred škodlivými a zbytočnými prvkami, ktoré znáša pôvodná kuracia slanina. Cena tohto jedla bude o niečo nižšia, ale to neovplyvní kvalitu.

Zložky

Na prípravu misky budete potrebovať:

- kuracie filety - 800 g;

- surová slanina - 400 g;

- soľ;

- korenie;

- cesnak;

- kari;

- majonéza;

- paprika;

Príprava mäsa

Najprv je potrebné umyť kurací filé anechajte ho zaschnúť. Potom je mäso rozrezané na malé kúsky a solené. Po desiatich minútach je posypané korením a omieľané zmesou majonézy a kari. V tomto formulári sa nechá marinovať niekoľko hodín. V tejto chvíli, nakrájame na tenké kúsky slaniny a mierne pridať.

zhromaždenia

Po nakladaní musíte zobrať kuracie slaniny. Na to je kus kuracího filé zabalený do tenkej vrstvy mäsa. V tomto prípade môžete použiť množstvo korenín a korenín. Potom je pripravená ruleta daná tvarom kotleta, ktorá je posypaná paprikou a paprikou. Niektorí šéfkuchári v tomto bode dávajú prednosť použitiu strúhanky na to, aby pokrm vyzeral ako kuracie slaniny. Avšak budú zbierať iba tuk, ktorý v tejto miske nie je veľmi žiadúci.

pečenie

Po tom, čo sa krásne kotleti ukázali, ichje potrebné umiestniť na pripravený plech na pečenie. Na to je lemovaný pergamenom, ktorý je rozmazaný malým množstvom rastlinného tuku. Po stohovaní na plech na pečenie Slepička sa umiestni do predhriatej rúry. Tam sa musí pripraviť na tridsať minút, s teplotným režimom nastaveným na 200 stupňov. Potom sa hotové kotle odstránia z rúry a nechajú mierne vychladnúť.

sendvič

Keď je hlavná zložka pripravená, môže to byťvložte sendvič. V malom chlebe je umiestnená pripravená kuracia slanina. Potom pridajte cibuľu a listy hlávkového šalátu. Naplňte rovnaký sendvič so špeciálnou omáčkou. Je pripravený zo zmesi horčice a majonézy s prídavkom strúhaných uhoriek. Nakoniec sa ukázalo úžasné jedlo, ktoré podľa svojej chuti výrazne presahuje svoj pôvodný recept a súčasne obsahuje minimálne množstvo tuku v porovnaní s produktom siete McDonald's.

Iné aplikácie

Treba poznamenať, že toto jedlo môže byťpoužívané v inej kapacite. Sami rožky môžu byť podávané na samostatnom tanieri s oblohou zo zemiakov či varenou ryžou. V tomto pokrmu môžu byť zdobené s čerstvou zeleninou alebo bylín, rovnako ako nápoj vhodný suchého červeného vína.