Spoločne pečieme jelly crimson: užitočné recepty na každý deň a na dovolenku

Jelly - najkrajší dezert, skutočná dekoráciaľubovoľný sviatočný stôl alebo skvelý koniec romantického večera. S radosťou živia nielen deti, ale aj dospelých. A pripraviť túto sladkú sladkú potešenie je možné z akýchkoľvek ovocných a bobuľových zložiek.

malina

Ponúkame vám varenie malinovej želé. Jej jasná, veselá farba povzbudí, úžasná vôňa pripomína horké letné popoludnie a rafinovaná chuť vám prinesie neobyčajnú blaženosť. Navyše, cukrári prichádzajú s obrovskou škálu možností lahôdok. A pretože robia želé maliny s celými bobuľami, s prídavkom vína, rozmanité s ostatnými druhmi ovocia, atď Prvý recept a naučí vás triky urobiť pochúťku s bobuľami. Budete potrebovať: najviac malín 300-350 g, 25 g želatíny, 450 g hroznovej šťavy, prírodné vyčistené, asi 200 g trpkej likérovej alebo slabej bobuľovej tinktúry, šťavy z polovice citróna a čerstvých listov citrónového balzamu. Ak chcete urobiť malinové želé krásne, vyberte veľké, tvrdé, voňavé žlté a červené bobule pre to. Jemne ich umyte a umiestnite na sito na odtok. Želatína sa rozpustí v 4 lyžičkách šťavy, nech sa rozpustí. Do panvice nalejte zostávajúce kvapalné prísady, premiešajte a nechajte vychladnúť. Listy citrónového balzamu nakrájané na malé prúžky. Rozložte bobule v zmrzlinových miskách, posypte melízou a nalejte zmes šťavy, likéru a želatíny. Dejte dezert v chlade tak, aby malina želé "chytiť". Po cca 5 hodinách je vynikajúca liečba pripravená!

Dúha na stole

Nádherné rozmanité farby a chuťDostanete sa, ak pripravíte želé zo zmesi niekoľkých štiav. Napríklad malina a citrus, malina a marhuľ atď. Zastavme sa na prvom variante. Z čerstvo zozbieraných bobúľ stlačte pohár šťavy. Hoci, aby sa tento malinový želé, recept tiež umožňuje sirup z konzervovaných bobule v jeho šťave. Okrem toho potrebujete rovnaké poháre oranžovej alebo mandarínovej šťavy. Rovnako ako 25 g želatíny a okolo pohára cukru. Množstvo želatíny rozdelené na polovicu. Nalejte jednu časť do hrnca s malinovou zložkou a druhou do oranžovej. Počkajte, kým sa nafúkne a potom ho zapaľte. V každej nádobe nalejte pol pohára cukru a počkajte, kým sa rozpustí, miešajte zmes stále. Do misiek alebo misiek nalejte najprv jeden typ šťavy, počkajte, až sa vytvrdne, potom pridajte ďalšie. Položte kontajnery do chladničky tak, aby boli úplne "nastavené".

Peach radosť

Podobne sa vykoná ďalšie zdokonalenie -broskyňa malinová želé s želatinou. Ale na rozdiel od predchádzajúcej verzie by mal byť cukor do neho vložený podstatne menej, inak sa to ukáže. Chuť bude originálna, ak užívate 2 druhy červenej šťavy, napríklad maliny a čerešne. V strede bude vrstva broskyne. Voľba a múčka želé urobí. Je pravda, že si ju musíte kúpiť v obchode, rozpustiť ju podľa pokynov a pridať ju do hlavného jedla. Ale môžete zdobiť čerstvé bobule maliny, jahody, ríbezle!

Raspberry Jelly "French"

Ale tento nenapodobiteľný dezert, parafrázujúcislová zo starej rozprávky, iba na veľké sviatky. Jeho rodná krajina je sofistikovaná Francúzsko, trendový vo všetkom, od dobrých manier až po elegantné jedlá. Budete potrebovať pohár zemiacich mandlí, pohár všetkých šťavnatých plodov nakrájaných na malé kocky (citrusové plody, broskyne, marhule, slivky, banány, ananásy, kivi atď.), 250 g veľkých malín, 50-60 g šľahačky, rovnaké jemné čokoládové lupienky.

Rovnako ako nákupná taška z maliny želé. Rozložte ho podľa pokynov. Vložte orechy, ovocie a bobule do nádoby a nalejte želé. Nechajte ju v chladničke zmraziť. Ak chcete odstrániť nádheru a vložiť ju na misku, mierne zahrejte spodnú časť formy vo vodnom kúpeli. Potom ozdobte želé krémovými vločkami a posypte čipmi. Kráľovská liečba je pripravená!