Mexický recept s fazuľkami a svetlom originálnym šalátom

Ak chcete vyskúšať v kuchyniexotický a zároveň bohatý recept - fazuľa v omáčke veľmi vhodná. Mexická miska "Chile con carne" má nezabudnuteľnú chuť. Rozhodne to musí vyskúšať každý, kto miluje horúce občerstvenie. Tiež vyústime do jedného ďalšieho receptu s fazuľkami - tentokrát jednoduchým šalátom. Kúpiť prísady, po ktorých môžete začať varenie.

Mexický recept s fazuľou: "Chile con carne"

Je pripravený nielen na polostrove Yucatán,ale aj v južnej časti USA je toto jedlo tiež populárne v Texase. V konzistentnosti to môže pripomínať guláš alebo to môže byť skutočná polievka s fazuľou - recept s fotografiou jasne dokáže, že konzistencia "Chile con carne" závisí od požadovaného množstva kvapaliny a môže byť iná. Kľúčovými zložkami jedla sú mleté ​​mäso (tradične hovädzie mäso) a horúci korenie. Zoznam všetkých ostatných zložiek sa značne líši v závislosti od oblasti, v ktorej sa pripravuje "Chile Concerne". Namiesto hovädzieho mäsa môžete mať aj iné mäso ako aj mleté ​​mäso. Hoci v tradičnej verzii by mala byť nakrájaná na kocky.

Najčastejšie sa tento recept s fazuľami dopĺňacesnak, paradajky, cibuľa, sladká paprika. Niekedy pridajte malé množstvo akejkoľvek sladkej zložky - cukor, kakao, med. Ochutnajte pokrm s oreganom, zirou, koriandrom na chuť. Pri podávaní posypte strúhaným syrom. Môžete vyplniť "Chile konkerne" so zakysanou smotanou. Takže samotný recept. Rezať osemsto gramov hovädzieho mäsa v malých kockách, smažte až mäkké. Rajčiaky (štyri veľké) prechádzajú cez mlynček na mäso alebo mixér. Odstráňte dve stredné žiarovky, štyri strúčiky cesnaku, červenú chilli papričku a vložte do panvice na mäso. Potom dajte tri stovky gramov surového mletého mäsa, vyprážajte až do polovice. Naliať paradajku, soľ, pridať oregano a trochu vody. Osušte až do varenia pod uzatvoreným vekom. V panvici na vyprážanie, v ktorom je misa varená, ju môžete podávať.

Jednoduchý recept s fazuľkami: šalát s mrkvou

V tejto miske môžete pridať varené kurčaprsia a majonézy na výživu. A bez nich môžete variť viac stravu. Aj keď to nebude úplne štíhle - pretože všetka zelenina je vyprážaná v rastlinnom oleji. A je známe, že má pomerne vysoký obsah kalórií. Najprv vypláchnite jednu žiarovku (pokúste sa o niečo znížiť), až kým nie je zlatá. Vložte misku na šalát. Opečte strúhanú mrkvu a umiestnite na pripravenú cibuľu. Tam tiež vytlačiť dva strúčiky cesnaku, a pridajte obsah plechovky konzervovaných bôbov (môžete varené) a polovice plechovky kukurice. Taktiež dajte kuracie prsia, ak to potrebujete v tomto receptúre. Plátok by mal byť malý. Fazuľa môže byť biela alebo bodkovaná. A môžete miešať dva druhy. Ďalší vynikajúci šalát - z fazule s feta syrom. Stále potrebuje veľkú partiku petržlenu, dve veľké paradajky, cesnak, citrónovú šťavu, soľ a olivový olej. Fazuľa musí mať jeden a pol plechovky. Ak je červená - šalát sa ukáže byť krásnejší, pretože bude kontrastovať s bielym syrom. Množstvo feta závisí od vašich preferencií.