Čo je použitie ovsené želé

Dnes recept, ktorý pripravuje želé zovsa, je založený na medicínskych vedomostiach a skúsenostiach z tradičnej medicíny. Odporúča sa pre pacientov s ochoreniami pečene, žalúdka, čriev. Ľudia s patologickými stavmi obličiek a srdca, s cukrovkou a hypertenziou, prinášajú prospešné vlastnosti kisselu.

Lekári a odborníci na výživu často označujú želéovsa, ktorého receptom podrobne informujú samotných pacientov. Tento potravinový výrobok je bohatý na esenciálne aminokyseliny (tryptofán, metionín, lecitín) a vitamíny A a B.

Zloženie tejto obilniny zahŕňa vápnik a železo,ktoré podporujú metabolizmus a zvyšujú účinok tráviacich enzýmov. Draslík a horčík sa podieľajú na metabolizme vody a soli, zvyšujú vytrvalosť človeka, predlžujú jeho mladosť a pomáhajú spomaľovať starnutie tela.

Kissel z ovsa, ktorý používajú pacientipočas dvoch mesiacov účinne uvoľňuje telo z toxínov. Človek má pocit zvratnosti, posilňuje imunitu a zvyšuje svoju pracovnú schopnosť.

Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť kissel:

1. Rýchla cesta, keď je pripravená z ovsených vločiek.

2. Liečivý kissel môže byť vyrobený z ovsených zŕn.

3. Živé želé z naklíčených zŕn ovsa alebo jačmeňa.

4. Detská ovsená múčka.

Ak chcete pripraviť "živý" dievčatko, musíte najskôrna klíčenie semien jačmeňa a ovsa (800: 1000 g), potom ich rozomelieme v mlynčeku na mäso a nalejeme vodu (2,5 litra) do veľkej nádoby. Klíčky sú vysadené asi hodinu, pričom musia byť neustále miešané. V ďalšej fáze musíte vyčistiť všetky husté hmoty rukami, pretiahnutím zvyšnej vody cez jemné sito. Výsledný koláč znova nalejete liter vody, trochu sa postavte a znova stlačte.

Pridá sa kvapalina v množstve 3,5 litrachladnička na 2 dni. Počas tejto doby kissel kyslé a stane príjemné na chuť. Ukázalo sa, že kvapalina, ktorá sa podobá hustému krému v štruktúre, ktorá obklopuje sliznice a zmäkčuje bolesť, dokonca aj so žalúdočným vredom.

Pre malé deti môžete pripraviť želé z obilnín alebo ovsených vločiek s prídavkom medu, džúsov, ovocných nápojov a cukru. Dokonca aj dojčiace deti budú užitočné želé z ovsa. Ako pripraviť toto liečivé jedlo?

Popisujeme najjednoduchšiu metódu prípravy. Najprv sa zrno ovsa ponorí do vody počas jednej hodiny. Potom musia byť varené. Ak to chcete urobiť, 1 pohár zrna naliať 3 poháre studenej vody a dať na tanier.

Pripravený vývar nalieva, pridajte lyžicuškrob a zalejte 1 minútu, až kým nebude hustá. V chladenom kissel musíte naliať šťavu, ovocné šťavy alebo kompótu. V prípade potreby pridajte cukor. Pre liečivé dieťa želé, je najlepšie, aby sa kukuričný škrob, a nie zrná, ale ovsené vločky. Potom dostanete silnejší a chutnejší nápoj, ktorý stimuluje rast dieťaťa, priaznivo ovplyvňuje tvorbu zubov a chráni jemnú pokožku dieťaťa vďaka vitamínu A.

Kissel z ovsa pre deti im dáva energiu aužitočné látky, ktoré sú potrebné pre ich rast a rozvoj. Pre dospievajúcich a dospelých tento nápoj pomáha zvyšovať vytrvalosť, obnoviť silu po fyzickej práci. Starší ovsený bujón je potrebný na posilnenie imunity. Liečivý nápoj čistí črevá, odstraňuje toxíny a toxíny, zlepšuje náladu.

Pacienti s tichou peristaltikou, pretrvávajúcizápcha a nadúvanie je užitočné ovsené želé s prídavkom tibetskej huby alebo mliečnej ryže. A môžete vykvasiť ovsené vločky. V tomto prípade sú semená naliate varenou teplou vodou, pridajte kúsok ražného chleba, bobule a bylinky na zlepšenie chuti a nechajte v teple po dobu 2 dní s vekom uzavretým tak, aby želé z ovsa kvasenie. Potom sa musí prefiltrovať cez sito alebo gázu.

Zvyšné podklady sa musia umyť niekoľkými vodamizložte a naliať kvapalinu do veľkej nádoby. Bude to trikrát viac liečebnej kvapaliny ako kvasenie. Musí byť umiestnený pod stôl v noci. Ráno uvidíte dve vrstvy: tekutinu v hornej časti a biely sediment v dolnej časti. Kvapalina musí byť jemne naliata do inej nádoby a sediment musí byť prenesený do malej nádoby a vložený do chladničky. Táto zrazenina je koncentrát želé, z ktorého každý deň môžete pripraviť nové časti zdravého nápoja. Na varenie želé, musíte vziať 6 lyžice hrubé na 2 šálky tekutiny, ktorá zostala po pretiahnutie, a variť až do požadovanej hustoty. Ak chcete získať novú časť nápoja, vezmite 3 lyžice kvasu na trojlitrovú nádobu s kvapalinou.