Lahodná rolka s jablkami z bobuľového pečiva. Najlepšie recepty

Domáca rolka s jablkom z bafného pečivaskutočným nálezom pre tých, na ktorých prahu je často prítomných nečakaných hostí. Je pripravený tak rýchlo a jednoducho, že sa dá urobiť za menej ako hodinu. Po prečítaní dnešnej publikácie sa naučíte niekoľko zaujímavých receptov na toto voňavé pečenie.

Možnosť so škoricou a suchým vínom

Treba poznamenať, že tento recept predpokladáPoužitie minimálnej sady komponentov, ktorých hlavná časť je vždy takmer vo všetkých domácnostiach. Vďaka tomu, že ste vynaložili dosť času a úsilia, budete pečieť neuveriteľne jemný a voňavý kotúč s jablkom vyrobeným z bobuľového pečiva. Predtým ako si vezmete jedlo, skontrolujte, či je v kuchyni:

• 300 gramov zakúpeného testu.
• Tri lyžice mäkkého masla.
• Deväťsto gramov sladkých a kyslých jabĺk.
• Štyri polievkové lyžice cukru.
• Päťdesiat mililitrov suchého bieleho vína.
• Jeden a pol čajových lyžičiek škorice.
• Kuracie vajcia.

Opis procesu

Najprv musíte z chladničky vyčistiť cesto. Zatiaľ čo sa rozmrazí, môžete vyriešiť náplň. Na prípravu panvicu, vymastený rastlinného oleja a masla, zalejeme cukor. Keď sa roztopí, to isté je poslané na kefovanie a rezané jablká. Po úplnom odparení kvapaliny v panve sa naleje suché víno a naďalej variť na miernom ohni. Na samom konci v takmer hotovej náplne pridať škoricu, dobre premiešame, vyberte z tepla a ochladí sa.

Roztopené cesto sa umiestni na pracovnú plochupovrch, poprášený múkou a rozvinutý vo forme tenkého obdĺžnika. V celej získanej vrstve je náplň rovnomerne rozložená a zvinutá valcom. Povrch produktu potreté žĺtkom, posypeme škoricou a cukrom a poslať do rúry. Pečený chlieb s jablkami z lístkového cesta recept na ktorý je nastavený o niečo vyššia, sto deväťdesiat stupňov po dobu štyridsiatich minút. Potom sa ochladí, opatrne posunie na misku a podáva sa na stôl.

Možnosť s mandľami

Dezert, pečený s týmto receptom, je získanýneuveriteľne jemné a voňavé. A jeho povrch je pokrytý krásnou krehkou kôrkou. Na vašich príbuzných by sa mohla vyskúšať rolka s jablkami z kvasnicového cesta, odporúča sa prísne dodržiavať odporúčaný pomer výrobkov. Tentokrát by ste mali mať na dosah ruky:

• Jedna libra pripraveného kvasnicového sušeného pečiva.
• Päťdesiat gramov mandlí.
• Pol pol pohára cukru.
• Polievková lyžica masla.
• Hromada zrelých jabĺk.
• Čajová lyžička škorice.

Treba poznamenať, že na rozdiel od predchádzajúcej verzie je lepšie kupovať jablká sladkých odrôd pre tento kotúč.

Technológia prípravy

Najprv musíte urobiť prípravu náplne. Z tohto dôvodu sa v panvici omieľajte maslom, položte kefovanie a nakrájané jablká a opečte ich na malom ohni. Potom, čo plody stmie, sú posypané cukrom a karamelizované. Prakticky pripravená zmes je ochutená škoricou a dusená ešte niekoľko minút. Potom je z ohňa odstránený a ochladený.

Predtým roztopené cesto nie je valcovanépríliš tenká vrstva, hojne namazaná náplňou a zložená do valca. Je dôležité dobre zaistiť okraje. Výsledný polotovar je umiestnený na pekáči a odoslaný do rúry. Pečieme roll s jablkom z bobuľového pečiva sto deväťdesiat stupňov po dobu pol hodiny.

Variant s hrozienkami

Len vedomie, že sa tento jednoduchý recept ľahko zvládnuť akúkoľvek hostitelku, nikdy pracovať s cestom. Pred začatím procesu sa uistite, že máte k dispozícii:

• Štyri stovky gramov zrelých jabĺk.
• Polievková lyžica cukru.
• Jedna libra tekutého pečiva bez kvasníc.
• Pár lyžíc strúhanky.
• Sedemdesiat gramov hrozienok.
• Polievková lyžica vanilkového cukru.

Ak chcete piecť lahodné lahôdko s jablkami, vyššie uvedený zoznam je žiaduce rozšíriť. Okrem toho sa k nej pridáva múka a cukor.

Algoritmus činností

Najprv musíte robiť hrozienka. Dôkladne sa umyje a naleje do vriacej vody. Po približne desiatich minútach sa hrozienka vrátia späť do šľahača, aby sa sklo nepotrebovalo kvapalina. V samostatnej miske mixujte olúpané a nakrájané jablká, cukor a vanilín. Tam, pošlite pripravené hrozienka a dobre premiešajte.

Rozmrazené cesto rozložené na stôl, ľahkopoprášená múkou, rozvinutá v tenkej vrstve a posypaná strúhankami. Vrchol vyplňte náplň, snaží sa rovnomerne rozložiť na celom povrchu a od okrajov o jeden centimeter. Cesto sa opatrne sklopí a navijme na plech na pečenie, ktorého dno je obložené pergamenovým papierom. Pečieme výrobok sto osemdesiat stupňov po dobu pol hodiny. Hotová rolka s jablkom z bobuľového pečiva posypané práškovým cukrom, nakrájané na porcie a podávané na stôl.