Domáce sladkosti z orechov a sušeného ovocia - užitočná sladkosť

Oslaďte život so sladkosťami a čokoládouveľa. Ale ak po sladkej terapii a je teplá na duši, zuby a pokožka je nepravdepodobné, že vám ďakujeme za takú "starostlivosť". Nakúpené sladkosti okrem veľkého množstva cukru obsahujú mnohé prísady vo forme chutí, farbív a príchutí. Ako byť? Možnosť č. 2: používať dobroty v malom množstve alebo alternatívne domáce sladkosti z orechov a sušeného ovocia. Vyberáme druhú!

Jesť cukríky na zdravie

Varenie doma prvý, druhý, pečivo a dezertyvieme ako, tak prečo sa naučiť robiť sami a sladkosti. V tomto nie je nič zložité - všetky zložky sú k dispozícii a vzorec je jasný aj pre študenta. Variácie sladkostí zo sušeného ovocia a orechov sú veľmi veľa, preto ponúkneme niektoré z najzaujímavejších. Prvý recept bude tradičný. Bude potrebovať najbežnejšie sušené ovocie: sušené marhule, sušené slivky a čierne hrozienka - 100 gramov každého druhu. Berieme vlašské orechy z vlašských orechov (300 gramov). Tiež, aby "lepiť dohromady" sladkosti, pripravte med, polovice citróna a kvapku koňaku (nepotrebujete dávku dieťaťa).

Začnime varenie. Najprv je nutné dôkladne umyť, ak je to nutné, namočte na chvíľu, a vysušiť sušené ovocie. Citrón a šupka. Ďalej, všetky sušené ovocie s citrónom a tretia časť matice cez mlynček na mäso alebo kotleta v miešadle. Vo výslednom hmoty zalejeme brandy, med a zalejeme ďalšie tretinu sekaných vlašských orechov. Pomocou malej lyžičky tvoriť guľôčky a vrátiť ich do zvyšnej časti sekanými orechmi. Cukríky vyrobené z orechov a sušeného ovocia sú pripravené. Vložte sladkosti na sledovací papier a položte ich na chladné miesto. Teraz máte užitočnú a chutnú sladkosť pre večernú čajovú párty.

Sladké fantázie

Keď už viete, ako ľahké a jednoduché robiťsladkosti s orechmi a sušeným ovocím, môžete skúsiť experimentovať s kombináciami. Bolo navrhnuté vyššie používať klasické sušené ovocie a najobľúbenejší vlašský orech v našej krajine. A tu je ďalšia, zaujímavejšia kombinácia: dáta, maky, hrozienka a kokosové hobliny. Pripravili tieto sladkosti rovnakým spôsobom ako v prvom recepte. Chipsy sa používajú ako postrekovače, ale môžete ich vložiť do náplne.

Tu je ďalšia dobrá kombinácia pre cukríky zorechy a sušené ovocie: čerešne, dátumy, mandle, kešu, hrozienka a sezamové semená. Pre lepšiu chuť orechov a sezamu možno ľahko vyprážať a rozrezať čerešne na kúsky, skôr ako brúsiť v mlynčeku na mäso. Môžete variť sladké gule sušené slivky, figy a mandle, posypeme kokos na vonkajšie a vnútorné skryté prekvapenia - celý lieskových orieškov. Cukríky dopadne aj chutnejšie, keď sa naleje roztavený bielej čokolády a čiernu alebo úlohu v kakaového prášku. Potom sa tieto sladkosti nedajú odlíšiť od kúpených. Ibaže by boli stokrát viac užitočné, a možno dokonca aj chutnejšie.

Urobte správnu voľbu

Candy z orechov a sušeného ovocia - ideálnealternatívu k sladkostiam, ktoré pravidelne nakupujeme v obchode. Toto je prínos, chuť a príležitosti pre stelesnenie fantázie. Môžete dať cukríky akéhokoľvek druhu, tvaru a čo je najdôležitejšie - vyber si svoje komponenty od začiatku do konca. Kombinujte úsilie s deťmi, aby sa kulinársky proces premenil na zábavný čas spoločne. Domáce sladkosti vyrobené z orechov a sušeného ovocia sú dieťa a budete jesť s ešte väčším potešením.