/ / Mlieko v fólii

Morská vlna vo fólii

Ak by si chcel urobiť morskú vlnufólie v rúre sú pre Vás veľmi užitočné nasledujúce recepty. Morská vlna je špeciálne jedlo - v skutočnosti mäso rýb, ktoré bolo varené v rúre, je charakterizované chudým, jemným, voňavým a šťavnatým. Pečená morská vlna je výbornou voľbou ako príloha na zemiaky alebo ryžu.

Recept na varenie morskej vlny je peknýje jednoduché. Treba však poznamenať, že príprava riek a morských líšt potrebuje trochu inak. Z vonkajšieho hľadiska je zoskupiteľ veľmi podobný riečnemu biskupovi, ale jeho mäso je veľmi mastné. Z kulinárskeho hľadiska spracovanie bokov je ďaleko od najpriaznivejšej zábavy. Má veľmi problematickú pleť, z ktorej je ťažké čistiť.

Morská vlna pečená v rúre

Existuje mnoho spôsobovmôžete variť morskú vlnu. A tak každá z nich odlišuje pozitívne vlastnosti. Zvážte recept, ako variť morskú vlnu pečúcu vo fólii, s pridaním hrušiek a jabĺk.

zloženie:

- jeden kilogram filé ostrie;

- 300 gramov jabĺk (najlepšie je odobrať niekoľko rôznych odrôd, ideálne sladké a kyslé);

- 300 gramov hrušiek (sladké, ale pevné zimné odrody);

- 2 lyžice masla;

- 2 lyžice slnečnicového oleja;

- citrónová šťava, korenie, soľ a majoránka.

Riceová kaša bude ideálnym príkladom tejto misky.

Príprava:

Dôkladne opláchnite ryby, vyčistite od kostí apokožku nakrájajte na kocky. Teraz ľahko posypeme citrónovou šťavou, korením a soľou, posypeme sušenou majoránkou. Mimochodom, vedeli ste, že marjoram je nádherné korenie vhodné na zeleninu, ryby a mäsové jedlá?

Umyte hrušky a jablká, odlupujte ich, vyrežte jadro a nakrájajte na tenké, pomerne veľké plátky (len oddeľte jednotlivé ovocie od seba). Posypte citróny šťavou.

Namažte hlbokú panvicu alebo ju dobre formujtena pečenie so slnečnicovým olejom. Teraz rovnomerne dajte jablká na dne, trochu posypte a posypeme majoránkou. Na vrchole rozložených pripravených filé, ktoré by mali byť posypané strouhaným mrazeným maslom.

Potom položte vrstvu hrušiek a opäť posyptevšetko s majoránkou, zabaľte všetko do fólie a vložte ju do predhriatej rúry. Jeho teplota by mala byť asi 160-180 stupňov a nemôže byť znížená. Morská vlna sa pečie vo fólii po dobu pol hodiny.

Podávať pečené basy môže byť priamo v tvare, vktorý pečie alebo rozložil na samostatné misky a pridalo pečené ovocie. Ako obloha je veľmi vhodná drobivá ryžová kaša, varená v množstve vody s maslom.

Morská vlna vo fólii je veľmi šťavnatá. A zelenina dáva jedlo osobitnú chuť.

Ďalší recept

zloženie:

- tri alebo štyri listy;

- soľ a korenie;

- jeden citrón;

- roztavené maslo;

- niekoľko strúčiky cesnaku;

- jeden balík špenátov;

- 100 gramov tučnej krému;

- dve polievkové lyžice mäkkého syra;

- štyri paradajky.

Príprava:

Umyte, vyčistite, korenie, soľ aPosypať ryby zo všetkých strán s citrónovou šťavou. Potom smažte ovečku v panvici do roztopeného masla. Zároveň musíte pripraviť hlboké panvici alebo pekáč, mazať ho rastlinným olejom.

Plátky paradajok s krúžkami a umiestnite na dnotvar, umiestnite ryby na vrchol, pridajte trochu cesnaku, korenie, soľ a rozmrazený špenát. Teraz zostáva vyliata všetok tukový krém a posypeme syrom. Vložte do predhriatej rúry 25 minút.

Po uplynutí určeného času odstráňte morskú vlnu z rúry a rozložte ju nad platňami.

To je všetko! Najlepšie jedlo - morská vlna vo fólii je pripravená. Môžete s nimi pochváliť vašu rodinu.

Čítajte viac: