Minusinsk Tomato: popis odrody, hmotnosť, chuť, kultivácia
Rajčiaky z čeľade ľuľkovitých kultúr majúmnoho mien, z ktorých jedna je minusinská paradajka. O spôsoboch reprodukcie, o múdrosti pestovania ao jeho užitočných vlastnostiach si prečítajte tento článok.
Historické pozadie
Na Sibíri sa stala známa odroda "Minusinskie"koncom 19. storočia. V tých dňoch žil taký záhradník Starukhin. Vytvoril špeciálnu odrodu, vhodnú na rast v sibírskej chlade. Neskôr sa táto rajčiak nazývala "Minusinsky". Záležitosť spočíva v tom, že na východnej Sibíri je minusinská dutina, ktorá má jedinečnú mikroklímu. Práve tu rastie paradajka "Minusinskie".
Majú výbornú chuť,veľká veľkosť a vysoký výťažok. Starukhin rástol rajčiakom s hmotnosťou sedemsto štyridsaťpäť a pol gramov. Priemer tejto rastliny bol štyridsaťtri centimetrov. Toto bol v tom čase najväčší úspech. Odvtedy miestni obyvatelia začali pestovať paradajky všade. Guvernér krai oficiálne založil dovolenku na počesť minusinských paradajok.
miracle zeleniny
Minusinské paradajky, ktorých cena je trochuvyššie ako iné odrody tejto kultúry, sa líšia v podobe kroviny. Zdá sa, že rastlina je krehká kvôli tenkým stonkám a vetviam. Preto hneď po pristátí v zemi by mala byť zviazaná tak, aby sa vietor nerozbil. Stephens tvoria vo veľkých počtoch. Musia byť odstránené, pričom zostanú 2-3 kusy. To stačí na to, aby ste dostali niekoľko kilogramov rajčiakov z jedného krbu. Doba splatnosti minusinských paradajok spadá začiatkom júla. Zber pokračuje až do augusta. Zrelé paradajky majú chuť na cukor, nie sú vodnaté a veľmi veľké. Každý z nich váži takmer kilogram. Jeden paradajok stačí urobiť šalát.
Čo je potrebné pre kultiváciu?
Môžete získať vysoký výnos rajčiakov len ssilný Bush. K tomu je potrebné zaviesť organické hnojivá do pôdy a vykonať preventívne opatrenia na ochranu rastlín pred škodcami a rôznymi chorobami. Zvyčajne sa tieto problémy riešia pomocou minerálnych hnojív a pesticídov. Ale to nie je najlepší spôsob, ako pestovať paradajky Minusinsk vysokej kvality. Prečo zeleninu otráviť chémiou a pokaziť jej chuť, keď môžete používať prírodné hnojivá a úplne zadarmo.
Sú pod nohami na dvoresite. Sú to padlé listy, buriny, vetvičky. Mali by sa zhromažďovať v hromadách, pokrývať a dať čas na rozklad. Dostanete kompostnú hmotu, ktorú môžete použiť na oplodnenie krajiny. Minusinové paradajky, kultivované v prostredí bohatom na živiny, nestratia svoj chuť a užitočné vlastnosti a budú chránené pred chorobami.
Pôda
Zvyčajne neskoro jeseň po zbere alebona začiatku jari pred výsadbou je pôda oraná alebo vykopaná. Je to veľmi namáhavá práca. Ale nikto nikdy nevie, či je to potrebné pre rastliny. V skutočnosti žijú mikroorganizmy v pôde: užitočné, neutrálne a škodlivé. Niektoré pomôcť, iní bránia kultivácii minusinskej paradajky, bezohľadne ničia plody nášho úsilia.
Keď vykopávame pôdu, otočíme ju,vytvárajú nepriaznivé podmienky pre prirodzenú rovnováhu, v ktorej sa škodlivé organizmy rýchlo množia. Ale v skutočnosti, kde ľudská noha nestúpa, rastliny rýchlo rastú a sú dobre ovocné. Je to preto, lebo neexistuje žiadna interferencia a potom prevažujú životodarné mikroorganizmy nad škodlivými mikróbmi.
Minusinské paradajky, ktorých pestovaniesa vykonáva v úrodnej pôde, silnejšej a menej náchylnej na rôzne lézie. Pre kultúru, ako je napríklad paradajka, nie je potrebné vyhrabať celú záhradu. Pokúste sa narušiť rovnováhu prírody čo najmenej. Stačí stačiť pod zámok dieru a uvoľniť pôdu okolo nej.
rozmnožovanie
Paradajky vo všeobecnosti a najmä paradajky odrody"Minusinsky", sú považované za kultiváciu s najvyššou náročnosťou na pracovnú silu. Ich biologický cyklus je dlhý čas, a preto sa pestuje hlavne v semenákoch. V počiatočnej fáze vývoja potrebujú minusinské paradajky zvláštnu starostlivosť. Semená musia byť najprv namočené a potom zasiate. Ďalší vývoj celého závodu závisí od toho, aké silné sú výhonky.
Ak chcete osivo napučať, musia byť umiestnené v čistom stavevoda. Takže sa rýchlo klíčiace, krajina musí byť udržiavaná vlhká a teplá asi dvadsať až dvadsaťdva stupňov. V tomto prípade sa výstrely objavia za týždeň. V prípade, že teplota pôdy pod šestnástich stupňami, rastliny absorbujú menej fosforu a dusíka, ktorá nepriaznivo ovplyvňuje vývoj cudzích koreňov a prístupu vlhkosti k nim. Semená, samozrejme, budú klíčiť v tomto prípade, ale prvé sadenice budú musieť čakať celý mesiac. Pamätajte, že pri teplotách nižších ako 5 stupňov a viac je poškodených štyridsať troch rastlín a potom zahynie. V otvorenom teréne sa vysadia v máji.
starostlivosť
Prvé fázy vývoja sa uskutočňujú v domácnostipodmienky Minusinsk paradajky. Semená klíčia a poskytujú priateľské výhonky. V tomto štádiu nevznikajú žiadne komplikácie. Neskôr, keď rastliny začnú rásť, okrem vody potrebujú počas dňa aj svetlé a povinné teplotné výkyvy. Bude musieť spravodlivo potiť, aby zabezpečil pohodlný rast mladých rastlín. Krabice so sadenicami sa budú musieť opakovane presúvať z miesta na miesto. A inak, starostlivosť o Minusinsk paradajky je rovnaká ako pre iné odrody týchto zeleniny.
Keď sa objavia dva alebo tri letákyvyberanie: každá rastlina je transplantovaná do samostatnej nádoby malej veľkosti. Jednorazové okuliare budú robiť. V nich rajčiaky rastú asi mesiac. Slabé rastliny nie sú dobré. Raz týždenne by sa semenári mali napojiť a po pol mesiaci po transplantácii sa podávajte vodným roztokom nitrofoxy: jednu lyžicu na kvapalinu. O mesiac neskôr sa klíčky opäť potápajú, ale už v hrnci veľkých rozmerov. To je nevyhnutné na zabránenie rastu rastlín, inak stonky budú krehké a nestabilné a korene budú slabé.
Že Bush rastie silne, prerezávanie sa vykonávahorná časť rastlín, v dôsledku čoho sú nevládni. Ako rast rastie, nižšie výhonky sú odstránené tak, aby nezhustili krík. Ponechajte len pár horných. Budú sa viazať na podporu. Pred vysadením na trvalom mieste rastu musia byť sadenice tvrdené. Môžete začať v apríli, keď sa ohrieva vzduch až do dvanástich stupňov tepla. Za týmto účelom sa k lodžiam prepravujú boxy s rastlinami, v noci sa pokrývajú fóliou. Sadenica je považovaná za pripravenú na pestovanie s 8-12 letákmi a najmenej jednou kvetenstvom.
Aké sú hodnoty paradajok?
Často sa minusinské paradajky nazývajú zázrakom. A nie je to náhoda, pretože obsahuje vitamíny A, B, C, K, PP. V rajčiakoch je veľa vápnika, horčíka, draslíka, železa, jódu, fluóru, zinku. Takmer celá periodická tabuľka. Každodenné používanie iba dvoch paradajok strednej veľkosti dopĺňa dennú potrebu vitamínov potrebných na normálny metabolizmus.
Čerstvá zeleninová šťava sa odporúča ľuďoms ochoreniami kardiovaskulárneho systému, krvi a žalúdka. Pomôžte obnoviť pamäť a zlepšiť výkon Minusinsk paradajok. Recenzie o tejto rozmanitosti rastlinnej kultúry sú vždy len pozitívne. Ľudia ich milujú a kupujú vo veľkom množstve. Paradajky sa používajú v čerstvom stave. Sú konzervované, vyprážané a varené. Sú ozdobou a doplnením k rôznym jedlám.
Deň minusinského paradajok
Stav udalosti regionálneho významu bol prijatý na dovolenkev roku 2004. Odvtedy sa každoročne 15. augusta konajú veľké slávnosti na počesť slávnych paradajok. Občania a obyvatelia z regiónov prichádzajú s radosťou do minusinských paradajok. Ogorodniki predvádzajú najväčšie a najkrajšie exempláre. Hlavným intrikom dovolenky je identifikácia víťaza. Stali sa človekom, ktorý vyrástol najväčšie paradajky.
Veľtrhy sú usporiadané nielen na nákupjedinečnú zeleninu, ale aj zábavu. Tu majstri užitého umenia, slávne kreatívne skupiny pochádzajú z celého regiónu. Dovolenka paradajok Minusinsk je udalosť značky. Vytvára obraz unikátnej povahy územia Krasnojarského územia, ktorý prispieva k rozvoju cestovného ruchu.