Rodiny Solanaceae: typickí predstavitelia a ich biologický význam
Rodina Solanaceae je jedným z najviacveľké rodiny moderných rastlín. Zahŕňa viac ako 2300 druhov, medzi ktorými sú nielen trávy, ale aj kríky a dokonca aj stromy. Oni sú zjednotení spoločným rysom - prítomnosť spinálnej lingválnej koruny, ktorá vznikla v dôsledku prerozdelenia kvetov. Kvetenstvo rodiny Solanaceae nemá, každá kvetina pozostáva z 5 sepalov, 5 okvetných lístkov a 5 tyčiniek. Ovocie - krabica alebo bobule. Táto rodina obsahuje veľké množstvo jedovatých druhov. Ale napriek tomu medzi nimi existuje veľa rastlín, ktorých plody sa používajú na výživu. Pretože jedovaté látky sú lokalizované hlavne na vrcholoch, zatiaľ čo koreňové plody alebo plody sú neškodné. Okrem toho sa rodina Solanaceae používa na medicínske, dekoratívne a technické účely.
Najmodernejšie potravinárske plodiny tohtorodina pochádza z Južnej a Strednej Ameriky. Majú tisícročnú históriu. Prvýkrát ich priniesol do Európy Christopher Columbus a neskôr sa rýchlo rozšíril na ďalšie kontinenty. Rodina Solanaceae, ktorej zástupcovia sa nachádzajú na každom záhrade, sú najrozšírenejšími potravinami v modernom svete. Zemiaky, inak nazývané druhý chlieb, baklažán, paprika a paradajky - sú typické, známe takmer každému členovi tejto rodiny. Hoci tieto plody majú vysoký obsah alkálií v ich zložení, považujú sa za ideálnu možnosť na vyváženie ľudského mlieka a mäsovej výživy. Populárne jedlá z tejto zeleniny boli vždy štiepané zemiaky a smažené mäso, paradajky so syrom v pizze, baklažán v zakysanej smotane.
Rodina Solanaceous sa veľa zjednocujedivokých predstaviteľov, ktoré sú považované za jedovaté pre ľudí aj pre zvieratá. Táto hviezda je sladká-horká, čierna, ktorá je schopná spôsobiť ťažkú otravu až smrteľného výsledku s príležitostným používaním bobúľ v potravinách. Belen čierna, ktorá sa tiež považuje za nebezpečnú rastlinu, ale používa sa ako liek na silnú bolesť a kŕče. Listy bielené - cenná surovina na výrobu masti na trenie. Datura bežná - spôsobuje ťažkú otravu a popáleniny kože, ale z jej listov sa vyrábajú rôzne bylinné lieky, pretože obsahujú cenné látky - alkaloidy. Belladonna, alebo belladonna, má veľmi krásne čierne plody, ktoré sa zdajú byť chutné a jedlé. Ale táto rastlina sa dlho zaviedla do kultúry ako liečivá rastlina.
Rodina Solanaceous zahŕňa mnoho druhovokrasné rastliny, ktoré sa pestujú na záhradných pozemkoch a mestských kvetinových záhonoch. Napríklad petúnia sú krásne nenáročné bylinné rastliny. Medzi kvetinármi je veľmi oceňovaná fyzika obyčajná, používa sa v ikebane, suché kytice a na zdobenie živých kvetinových kompozícií. Rodina zahŕňa liany, napríklad solandra, ktorá je rozšírená v tropickej Afrike. Jeho dlhé hrubé stonky prepletajú veľké stromy, lezú na samý vrchol, kde rozširujú svoje kožovité listy a kvitnú zvonovité kvety.
Taká rastlina čeľade Solanaceae, podobne ako tabakskutočné, vyvoláva zlý zvyk, ktorý ľudia nemôžu prekonať až doteraz. V súčasnosti sú otroci fajčenia väčšinou populácie na svete, ale boj proti tomuto znepokojeniu sa uskutočňuje v mnohých štátoch a aktívne sa podporuje odvykanie od fajčenia. Najbližším príbuzným tabaku je tabak makhorka. To (ako fajčiarska zmes) je prakticky nevhodné na použitie, ale toto zariadenie produkuje kyselinu citrónovú, nikotín a kyselinu nikotínovú na lekárske účely.
